第322章 本官给你刨出来打![第2页/共2页]
锦儿嗯了一声道:“有的,只是这西瓜要过了冰水才气消暑解渴,如果直接这么吃了,反倒没甚么味道。”
方才回到宁阳县衙,杨少峰就像是重新活过来一样。
冰?
“要求也不高,就是普通的童生测验难度。”
杨少峰换上一身短打,先是把自个儿像条咸鱼一样扔在躺椅上,接着又舒畅非常的伸了个懒腰。
面条爽滑筋道,卤子咸鲜适中,一口面条下去,身上的怠倦就消下去一大半。
等小侍女泡好了茶,杨少峰先是坐起家来,端起茶水吸溜了一口,刚筹办像咸鱼一样再躺归去,却见锦儿和玉儿各自端着一个盘子从厨房里走了出来。
这家伙跑大唐时候拿西瓜冰沙装了一波大的,不幸本官在大明别说是拿西瓜冰沙赢利了,就算是想装一波都没得装!
只是方才嚼了两下,杨少峰俄然又感受有些不对劲。
见杨少峰停下咀嚼,锦儿不由略带严峻的问道:“相公,是那里不对么?”
一看杨少峰只是猎奇鸡皮的题目,锦儿不由笑了笑,说道:“妾身还觉得是那里做的不对了——实在是妾身听刘嫂说,夏季做出来的白切鸡过一遍冰水,能让鸡皮变得脆嫩,因而就弄了些冰出来。”
“鲜,嫩,滑,香。”
但是想要鸡皮脆爽,就得在鸡肉出锅的一刹时泡过冰水,如果少了这个步调,鸡皮爽滑鲜嫩是普通的,但是要吃出脆嫩的口感可就不轻易了。
说完以后,锦儿干脆起家回了厨房,不一会儿又端着一个盆子出来,盆子里大部分都是密密的冰霜,冰的正中还搁着一个小几号的盆子,内里倒是带着一点儿冰碴的水。
杨少峰昂首看了看天空,又低下头看了看本身身上的短打,接着便一脸懵逼的望着锦儿问道:“这时候哪来的冰?总不能是都城运来的吧?”
锦儿笑着答道:“天然是从书上看来的,固然妾身一向没能做出冰块儿来,但是这些冰霜和冰碴老是能做出来的。”
这踏马不比在登州当阿谁劳甚子的知府老爷舒坦?
提及来,人家小侍女现在也不一样了,人家现在是公主府正儿八经不入流的女吏,属因而吃皇粮、拿俸禄的。
本官堂堂的正六品知县,为甚么要放动手底下的三个牛马不去使唤?
杨少峰呼噜呼噜的吃着面条,时不时再夹上一块白切鸡,比及吃完以后,干脆向着锦儿竖起了大拇指:“娘子妙技术,如果让人学了去,怕是开间铺子都够用了。”
出题?
这他娘的才叫糊口!
本官给你刨出来打!
锦儿忍不住噗嗤笑了一声道:“相公可真会谈笑,都城到我们宁阳县有千里之遥,再健壮的冰运过来也要化掉了,这些冰啊,是妾身用硝石做出来的。”
遵循白切鸡的正宗做法来讲,鸡皮确切应当是略带一些脆爽的口感。