第四十二章 其乐融融[第2页/共2页]
想来本身必然会让顾氏大吃一惊吧,对于这大云国窘蹙的美食,唐菲对本身的厨艺还是很有自傲的。
只是这饺子的口味好不好吃,其最首要的就是这馅料。
将剁好的白菜和鲜猪肉异化在一起,再切一点葱末放入此中,姜和蒜都剁成细末,也是混入此中,再放入醋一勺,盐适当,花椒磨成粉,撒入一些,为了去除肉的腥味,又放了一勺这大云国特产的米酒,又叫青杏捧来本身悉心制作好的酱油,放入两大勺。搅拌均匀。
“唉?这包子需求发面,饺子不需求啊!”唐菲倒是灵机一动,不由心中大乐,高兴道“我们本日就来做这饺子!”
这大云国说来也怪,其实在其他方面的科技产业生长都还是非常先进,只是在这饮食一项,倒是掉队的可骇。
至此,这饺子的馅料便和好啦。
青梅,青杏更是阐扬起了缔造精力,不满足于只包那元宝饺子,一个包起了一个小太阳,一个竟包起了一个小兔子。
一个个饺子白亮亮的躺在盘子里,胖乎乎的,冒着诱人的香气,虽是形状各别,但细细看去都能透过薄薄皮儿看到内里的馅儿。
这边青梅,青杏俱已剁好了所需求的馅料,翠姑也已烧好了水,只等着水开了。
唐菲悄悄笑道。
小笼包子的面是需求发酵的,而这大云国还没有发明馒头呢!以是天然也就没有甚么酵母。
不能总沉浸在旧事中,珍惜面前人才是霸道啊!若老是一味的可惜昨日,那明日你就要开端为本日可惜了!
青梅,青杏都是心灵手巧的,翠姑也是经历丰富,几人开端另有些手忙脚乱,但是在唐菲细心讲授之下,不一会便包的比唐菲还要好了。
既然这最首要的馅料和好了,那剩下的内容便随便了很多。
唐菲谨慎的拿起筷子沾了一点尝了尝,滋味鲜美,恰是那当代常用酱油的味道,只是或许是因为质料浑厚,又没有甚么净化,这大云国的酱油,比之当代的酱油,更是酱香怡人,味道醇厚。
这顾氏,青梅,青杏,并翠姑却都是没有见过饺子,唐菲也就像几人细细解释了饺子的做法。
最后还是顾氏开了口,“对于我而言,你就是我的亲mm,又何来甚么主仆之分呢?现在你和我说甚么主仆有别,不是凭白生分了么?说句掏心窝子的话,就是那远亲姐妹,和我的豪情,也是比不过翠儿你的。”
待饺子下了锅,世人等候期间,青杏又偷偷从沾满面粉的手在青梅的鼻子上一抹,这一下,向来沉稳的青梅就有了一个白鼻头。