第215章 百鸟朝凤飞[第1页/共2页]

这些灵禽翅膀中，比较小的有琉璃莺、和彩翼灵雀。

楚流云后怕不已，如果此次措置中，出了题目的是其他灵禽的翅膀，那么这道菜还没开端烹制，评分就已经必定不能高了。

他不由开端思疑，失利后的雷击，怕是强度也成多少倍数增加了。

但是它的翅膀却短小而丰富，在烹制过程中，是卸下来用来熬汤的。

起首，他利用从南荣天耀的那本手札里贯穿到的措置高阶灵材的体例——揉灵法。

选用调料：料酒、精、葱、姜、湿淀粉、高汤、酱油、矮脚锦鸡鸡油。

比较大的是：雪翼鹰、碧羽鸟、霜月鹤、幻影蝶翼鸟。

至于其他灵禽的翅膀，则是为了衬托主题，环绕在假凤凰的四周，看起来像是一群鸟在围着凤凰飞的模样。

上火烧开后撇去浮沫，再用纱布将凤尾灵珞鱼的鱼翅包起，放入锅中。

微火慢炖两个半时候，捞出鱼翅包。

可眼下他措置的是灵禽翅膀，那表皮比起牛皮，脆弱程度差了可不是一星半点儿。

整盘菜看起来，就很有点儿百鸟朝凤飞的味道了。

措置时，对灵气的精度掌控，必必要达到极精准的程度，稍有不慎，就会将表皮弄破。

这就比如你去酒楼用餐，点了一道菜，成果色香味儿都不错，但是菜品的卖相极差，也会影响你的食欲。

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三阶矮脚锦鸡蛋二十四只，三阶飞豚肉两斤、肉糜一斤，三阶清灵豆豆苗少量。

幸亏楚流云第一次弄破的是阿谁主质料——凤首报时鸟的一只翅膀。

四阶凤首报时鸟一只，四阶凤尾灵珞鱼的鱼翅一对。

幸亏对于厨子来讲，一旦把握了烹制过程中的诀窍，再措置起来就轻易了。

但是打脸来得太快，他发明这些长满了羽毛的鸟翅膀，真特么的难搞！

即便他已经利用了隔山打牛锻造法，用了一块健壮抗打击的五阶独角犀的厚皮盖在灵材上，但是再用灵气凝成的灵气棍几次捶打的过程中，还是弄破了灵禽的翅膀表皮。

洗净凤尾灵珞鱼的鱼翅，从凤首报时鸟腹部开膛，取出五脏，从鸟的背部劈开成两半，用水洗净。

为了确保万无一失，他开端在这对凤首报时鸟的翅膀上几次练习，直到能够包管用揉灵法不会弄破翅膀表皮为止。

将清汤注入锅中，放入别的半只鸟、半斤飞豚肉糜、一斤飞豚肉块、葱姜段。

其珍稀程度，可见一斑！

看到这些食材的品阶时，楚流云忍不住倒抽一口寒气。

上火烧开后撇去浮沫，插手料酒、精盐，放入一只鱼翅包，在微火上再炖两个半时候。

而这个主质料，在摆盘上桌时，所需求的独一部件就只是它那形似凤首的脑袋，因为它的头部长得比较神似凤凰。

关头之前他措置过的独一的四阶灵材，是四阶地煞牛里脊肉。

最后，他才点了提交。

这个练习的时候，足足花了两刻钟，楚流云现在总算是明白了，为毛这道菜，试炼场会给出八个时候。

选用食材：

然后将两只凤尾灵珞鱼的鱼翅，谨慎展开，平铺在鸟头之下，看起来就像是晶莹剔透的七彩凤凰尾羽。

这一次，册页直接像幻灯片一样，投影在操纵间的墙壁上，每隔几分钟，页面会主动翻一页。