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火候要多大，时候要多长，发酵调味要放多少比例才最合适？下盐甚么时候甚么分量才合适？另有创新新菜的话，食品宜忌都背了么？！调味、口感以及营养搭配如何才气融会得最好？！

再看了看内里阿谁本来近水楼台，确切应当算是头号最优人选的方墨，叶霜刹时肉痛了。

但现在恰好就有个过目不忘的叶霜，技艺调和才气几近能达到同步复制统统技能的程度，因而一台小平板在灶边摆着播放厨艺节目，别的一边时不时瞄来几眼，接着叶妈就见厨房案板上刀光连成一片，本来完整的土豆转眼间就被切成薄如蝉翼的半透明薄片，轻可吹起。

没错，固然天赋异禀，但叶霜现在能做的也还是只要浅显菜色。倒不是因为别的，主如果质料不全……普通家庭里谁会在厨房备着大波的香料调味等着应战叶霜这头小怪兽？！

各家妇女们顶多再背谙练熟几道大菜，逢年过节宴客喝酒的时候拿来撑场面往桌上一端，这就能被称做“好厨艺”了。

叶妈：“……”

有人感觉做菜这类事情看的是天禀，但是叶霜在接管影象融会以后，已经风俗于把每种技术都用数据化形式来详细阐发了，以是在她看来的话，厨艺不过也就是几方面的综合才气构成。

“方哥！”叶霜笑得眉眼弯弯非常殷勤：“你来的时候恰好，一起吃顿饭吧！”

被打击到的资深妇女叶妈捂着胸口痛苦败退，擦把汗对客堂里等着的爷儿俩艰巨点下头，而后就不去看两人忐忑的神采，本身安抚本身受伤的老心肝儿去了。

接着还没等脑筋里的设法转完，就听本身女儿持续哭道：“我意义是，他是我变男人时候交友的朋友……”以是这会儿转头**的话，好感度应当会刹时从友爱降成负值吧。

海内生鲜冷链比来几年景长得不错，只要不是冲着特价商品去的，实际上超市里还真能买到很多新奇的好东西。当然这得是在天下连锁的大型超市才算，如果处所范围的那种小超市，货色不全或是不新奇也是不成制止的事情……

就算是五星旅店的大厨也会有本身的特长菜和不特长菜，因为影象力有限，谁也不敢说本身背得下统统正宗菜谱中的每一个细节步调。

“……”叶霜感受本身出去住了几天旅店，和自家老妈之间仿佛刹时呈现了庞大的代沟。

回家路上已经将近到中午了，恰好想到本身熬炼厨艺的打算，叶霜干脆顺道拐去超市买了些菜。

大部分人一想到这么多要重视的事情就感觉头疼，以是普通家庭顶多也就会做些家常菜……甚么叫家常？！主菜配菜圈切好，烧油热锅后一古脑儿丢下去，混炒混炒下盐起锅就能吃的，这就叫家常菜。讲究点儿的人家也不过就是分个下主菜配菜的前后挨次罢了。

每道菜的油温要多少？煮炒几成熟的时候该起锅？化糖用油用水还是干化？！

叶霜恍然大悟同时又有醍醐灌顶之感――次奥！本身忙活赢利做菜搞毛线啊！老妈说得没错，现在关头的甲等大事是先找个好男人绑定啊……

叶妈见叶霜一脸茫然无辜看着本身，忍不住伸指导了点其额头嗔骂：“和老妈还装甚么傻呀！你牢固性别的前提不是要和人……咳！那甚么吗！以是找男朋友结婚当然是第一大事……这孩子就是你男朋友？！实在要定下来虽说有些早，但妈看他气质还挺沉稳的，应当是不错，再说你又出了这事儿……”