第八章 无利不起早[第1页/共2页]
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“两位也不是这个事理,就算是没吃完也得全付啊。”掌柜的擦着额头上的汗。
掌柜的答道:“这本来是大蜜斯的叮咛,说是我们天香楼要做就要做的有风格,小的不懂这风格为何物,她便叫人给这些厨子做了红色高帽,又让人穿上了围兜,只道是这红色高帽是罪人才戴的,这天香楼之前招牌厨子说甚么都不肯意戴,大蜜斯便叫人给赶了出去,这胸口上的笔迹,也是大蜜斯让给绣上的。”
“大蜜斯本来就是这么分派任务的,只是刚开端另有人图个新奇,到厥后,天香楼饭菜实在难以下口,这才渐渐失了买卖,再想做归去是更加的难了。”
“厥后呢?大姐从哪请来这么多厨子?”苏秀锦问。
“还真是好笑了,这些菜我们动都没动,还给我们少算些?”苏秀缘真是气得两眼发晕。
“小的们是专门做冷菜的。”厨子中出了两个身材矮小的厨子。
“小的们是专门做甜点的”
这一番一下来,剩下最后一个站在人群中高瘦的厨子,他眼里闪过一丝惶恐,踌躇了好半晌才上前道:“小的是主厨。”
苏秀锦了然,内心有了个大抵。
那胖掌柜陪着笑容上来:“两位女人有何叮咛。”
那主厨眼神躲闪,身高足足八尺不足,长手长脚的,肤色白净,眼睛颀长,唇红齿白。
因着用饭,苏秀锦,苏秀缘两人都摘下了面纱,苏秀缘边幅不俗,担当了大姨娘的仙颜,眉眼又因为打理沉香阁的启事带了三分凌厉。
苏秀缘猎奇的盯着那主厨看了一会,悄声对苏秀锦道:“这主厨真有些姣美过甚了。”
“不晓得是两位女人来了,小的有失远迎,还请多多包涵。”掌柜的忙打着千,回身打了那小二脆生生一巴掌:“如何说话的,还不给两位姑奶奶赔罪!”
“两位蜜斯,小店的菜分歧口味还请多多包涵,”掌柜暗道,也不是一个两个感觉天香楼的菜难吃了,“要不这桌子菜给你们少算一些?”
“米其林三星店?”苏秀缘瞧着这些字也有些不明白,“米其林三星店为何物?”
那小二的倒是没眼力见的,冲口道:“我们天香楼的厨子岂是你们说见就见的,姑苏城谁不晓得天香楼是苏家的!”
“他不是厨子。”苏秀锦道。“看他的手,连个粗茧都没有,反而细嫩白净的,只怕很少掌勺,更莫说是做菜了。”
苏秀锦皱眉道:“掌柜的话有事理,只是今儿尝了这儿的菜,又看了掌柜的如何对待主顾,我也算是晓得天香楼买卖为何这般暗澹了。”
苏秀缘怒极反笑:“听闻天香楼是姑苏数一数二的酒楼,我们两姐妹才来这处所用饭,你现在给我看看,这是甚么!”她拿筷子扒拉着盘子里连卖相都没有的菜,“这是甚么?!”
毫无报酬的事,苏秀锦向来不干,想方设法给苏娟秀铺好出息,已经算是报了前身的恩典了,这一世为商女,倒是有利不起早的,苏娟秀得支出一些,她才气呼应的衡量着给多少。
“小的们是专门调酒的”
苏秀缘一拍桌子,这口气早忍了好久,不知是不是晓得这家酒楼之前是苏长芳管的,她内心就膈应着,“苏家的,苏家的!擦亮你的狗眼看看,苏家两位姑奶奶就坐在你面前!”
苏秀锦心中的打算有了大抵的表面,只笑了笑:“有是有。”