第一百二十二章 定策[第2页/共4页]
这一世有着体系加持,又靠着这段时候在厨房磨练,厨艺大进,这道菜做的又极用心。凌云翼在广州吃鱼不知多少,但是一口鱼肉放到嘴里细细咀嚼以后,脸上还是暴露不成思议神情,连道:
“谢店主,谢制军。”女子盘跚着起来,却不知该去处那边,范进只好牵着她,把她领到坐位上坐下,将琵琶交到她手上道:
“比来刚研讨出来,还没来得及起名字。”
“回东翁的话,这实在也轻易,按字上说,鱼羊为鲜。门生这汤里先是用一条上好的鲤鱼做汤,再配上这羊肉,内里还放了几十样菌菇、干贝,天然就新奇了。再请东翁尝尝这鱼,亦是取上等鲤鱼配上海米、绍酒、羊汤、香菇,味道还算能够入口吧?”
“这汤……当真是新奇,好久未曾吃过这等鲜美的肉汤,却不知是如何制法?”
女子此时已是泣不成声,凌云翼指指范进,“我刚说你仁厚,你便把人弄哭,于心何忍?从速把人送归去,再来喝酒。”
“畴古人们不喜好兵戈,是因为仗打的越久,百姓的承担就越重。那些大户人家也不能例外,要出粮食出夫子,他们天然是但愿不战为上。但是现在分歧了,搞了一条鞭法,他们固然交银子,但是转手朝廷就用银子朝他们买粮雇役,财帛不过左手出右手进,于好处上的考量就少了很多,再反对不过就是不想让东翁做成这件事。”
“你……用心的?”凌云翼问道:“你是不是因为她这个出身,才用心收下她?别的几个女人,是不是也是景象类似?”
“东翁放心,固然她们只剩了女人,但是对于些贩子充足了。此次进山,最大的仇敌不是山民而是瘟疫,要对付瘟疫需求一味极首要的药材,亦要这些人想体例。”
“或同或分歧吧,实在到人市上看看,统统卖儿卖女的,谁不是有一肚子苦水,挨个倒出来,世上几无不成杀之人。如果让那些罗山蛮说话,他们一样是有着无数怨气能够倾诉,一点也不减色。官府能做的,就是不让那些人说话,只让百姓听到我们想让他们听到的声音。强盗反贼一开端能够成事,就是因为他们把一大堆不利蛋凑在一起,让统统人的怨气集合起来,相互传染相互传播,这就是所谓的怨气冲天。这类军队一上来势头猛,靠的就是这股怨气。而这股怨气为官府所用,一样能够当作利刃,去清算那些贼人。”
而在女子劈面,八仙桌上,紫铜火锅内肉汤翻滚,上好的羊肉在内里打一个滚就捞出来,在调好的酱料内滚上几滚,便是入口的甘旨。
做了多年的官,吃喝上天然是早就享用过,普通美食入不了他的法眼。眼下没有外客,他犯不上为范进撑场吹嘘,但是这羊肉吃到嘴里,还是赞不断口道:
凌云翼点点头,“铁腕怀柔,缺一不成。我已经决定采取你的主张,把泷水设成直隶州。这么一来,就会多出很多职位。那些大户人家就算不能当官,也能够安排人做吏。有了这个好处,他们于偏向上,会更支撑官府。不过有恩也得有威,偷着运些米粮乃至是铁器出来调换沙金,我只当没看到。等我要封山时,谁再敢这么做,我便要杀人。只是士绅非蛮人可比,要杀他们,不能用官兵,得用一口快刀,那把刀得力么?”