7.土豆粉条[第2页/共4页]
除了这些食品,何田的屋子里还放了些用土豆淀粉做的粉条。
她抬开端,看到细细的小雪花缓缓地落下。
这时的雪还是坚固的,更轻易铲走,等太阳升得更高,雪化了,再被冻上,就结成一层硬壳,当时,就很难铲走了。
要再等等,品级一场真正的大雪以后,再把栗子的刺球壳洒在路上。
山涧毫无疑问很快就会完整冻住,到时候要取水,捕鱼,都要依托河面上的冰洞。
如果奶奶还在的话,她们能够在河面上凿两个洞,用细竹竿栓上鱼网,一小我把鱼网和竹竿从一个洞放下去,等水流把鱼网带到另一个洞口四周,另一小我拉住竹竿,把鱼网从这个洞口拉出来,取出竹竿,把鱼网上的木头浮子牢固在两个冰洞边上,放上三四天。鱼网悄悄在还仍然活动的河水深处飘零,就会有鱼儿自投坎阱。
河面冻上了并不料味着不能再捕鱼了。但是她的鱼网,恐怕要比及来年春季才气用了。
她对劲地爬上来,盖好菜窖的盖子,再盖上几层干草编的帘子。
洗剥好的鱼也冻成了一团,鱼身上有一层几近看不见的冰,抖擞几下,鱼身相互碰撞,冰屑纷繁落下。
可她还得忍着疼,把划子背回家,放在棚子里。
何田坐在炉子边烤了会儿火,等生硬疼痛的手指重新规复了矫捷后,提下水桶去山涧取水。
本年的第一场雪来临时,何田正在河上捞网。
这一天的鱼网不算太沉,可提上来的时候非常吃力。
从这一天开端,家里的炉子的火要一向不断地烧着。
寒潮到临时是无声无息的。它会在一夜之间将整条河冻上,林间的气温能够从零下十度骤降到零下四十度。极度的酷寒会把屋子里的统统给冻上,水缸会冻裂,将睡梦中的人永久留在梦中。
山涧这几天也一向在结冰,冰层现在已经有一寸多厚了,但冰下的水还在活动。
当然,更不能让地窖盖冻上。
春季时,在河程度缓的日子,她划着独木舟畴昔,在林中做好松木拱门圈套,寻觅合适做圈套的树洞,做好标记,补葺林中的打猎小屋,筹办干柴。以后,河水涨高,流速变快,再要畴昔,就不能冒险划独木舟了,要绕很远的路,差未几要走上两天。
何田赶到河边,是为了在河面上打洞。
这冰现在还是透明的,不会比盘子更厚,可过了今晚,就会冻成半透明的三四寸厚的冰坨。
剩下的土豆渣再用纱布包住用力挤压,还能再出一些淀粉。
土豆粉条保存得好的话,在丛林里,能够存放两三年。
但何田不筹算细心打扫那条路了。这一次的雪固然很大,但很快会化掉,下一次大雪到临时,就是她铺上栗子刺球的时候。以是她只是用木耙子随便地扫了扫,洒上腐叶。
打扫完大米的窝棚,一向忙个不断的何田满头是汗。
太阳也出来了,金色的阳光晖映在晶莹的雪地上,反射出藐小的彩色光点。
雪越下越大了,开初细细的雪珠变成了红色羽毛,漫天飞舞,树梢上已经积了一层雪。
她回到屋子,稍事歇息,把昨晚吃剩的鱼汤热了热吃进肚子,又提上东西出门了。
傍晚,雪还在持续下,积雪已经有差未几十三四厘米那么厚了。