1.熏肉土豆泥[第1页/共4页]

劈面的寒意让何田深深吸了口气，她提起门边的两只篮子。一只篮子里装着一个带盖的陶罐，另一只篮子里是剪碎的树叶嫩枝，掺着骨粉。

她把另一粒土豆放在陶碗里，取下一块挂在炉子烟道上方的熏肉，用小刀刨下五六片薄薄的肉片，搁在土豆上，再用一只金属勺子把土豆切开，烤成金黄色的土豆外皮下包裹的是淡黄色的粉质肉，用勺子后背用力压几下就散开成绵密的泥粉状，红红的熏肉上半透明的脂肪被土豆泥的热度一熏，仿佛将近熔化。

何田吃了一口，满足地叹口气，把火炉上放着的那支水瓶翻开，倒了一点水在一个珐琅小茶杯里。炉台背后的墙上钉着两排木架，上面放着各种调味瓶。

何田抓起挂在墙上的扫把走进窝棚，先翻开两侧的小木窗通风。

当时的专家们曾估计，这场环球性的气候灾害过后，幸存下来的人丁能够只要本来环球人丁的千分之一。

暖意从布袋里微微透出，空了一早晨的胃顿时不那么饿了。

炉火渐渐燃烧后会有近半个小时保持在约莫200摄氏度，土豆会被炉子的余温烘烤熟。

这片林子有很多板栗树，高大的树枝上挂着一个个拳头大小的刺球，这些刺球落在地上，就会裂成三四份，有的乃至是五份，每一个橘子瓣似的刺囊里藏着一枚饱满的栗子。

她走到中间的小棚子前，没等她拉开门上的木栓，粗陋的木门就被悄悄撞了几下，内里的居住者收回几声响鼻声。

何田翻开板屋门上的铁栓，再把一根底住门的锋利木棍握在手里，拉开了门。

她歇息结束，感受力量重新回到了体内，向一颗枝头挂满刺球的栗子树猛踹一脚。

十月初，太阳升起的时候已经越来越晚，林间的霜花这时还没完整消逝，那些在高高枝头的霜花在阳光下蒸发，和林子里的枯枝落叶稠浊成冷冽而潮湿的白雾。

这个四方形的铁炉子炉膛两侧各有一个抽屉式的烤笼，何田戴上另一个布套拉开右边的烤笼，把两个圆滚滚的小土豆放出来。

在这类处所，熊、豹子、狼和其他猛兽的数量远超越人，以是即便是上厕所，也要手里握着兵器。门后那柄斧子，是为了在焦急上厕所忘了带兵器，正蹲着大号俄然有熊在内里拍门而筹办的。

栗子树之间另有很多榛子和橡子树，偶尔也能看到松球。但是这些坚果主如果在夏天发展，特别是松球，现在捡到的，很多已经被松鼠和其他小植物吃空了。

刺球和树叶树枝一起哗啦啦落下，何田抱着头大笑躲闪，大米被这突如其来的一阵“雨”吓了一条，在林子间蹦了几下。

这时，驯鹿大米已经吃完早餐，正落拓地在地上寻觅小嫩树枝啃。

早上滚烫的水现在已经变得只是入口时稍热了，土豆也和体温差未几了。何田擦擦头上的汗，喝一口水，吃一口土豆。

但在何田居住的这片靠近热带的丛林，人丁密度相称低。很能够，每一百平方千米，只要一小我。

驯鹿可不像人，它卧的干草上也有便溺。窝棚墙上挂着几个布袋，内里装的是草木灰。何田取下一个，把草木灰洒在地上和干草上，等水分被接收了，再把这些粪便和脏了的干草都扫进簸箕。

但何田想把她的大米喂得好一点，因为它是她在丛林中的代步东西。