第191章 试菜[第1页/共2页]

“普通，没有旁的鱼好吃。”孟不咎说。

以是对于嫩豆芽，他感遭到的苦味要比旁人更重些。

毕竟家里穷，能填饱肚子就行了，还挑甚么挑。

三人从好吃巷分开，径直走到隔壁的不夜巷。

孔元宝拽着江同木就上楼了。

不晓得的还觉得吃酸杏糕呢。

江同木无所谓的耸了耸肩。

三人聊着聊着。

孔元宝还是头一回听到，鱼能做成酸甜口。

现在水位那么低，别说鱼了，小虾米都见不着。

埋头用饭了。

但是他从未提过。

明显胡子都没手指长。

鲤鱼他还是头一回吃。

他眉头微微皱起。

听到要他们试菜，江同木拿起筷子，夹了一点肉放到嘴巴里。

“那你们两个吃，我归正不吃，想想都感觉可骇。”

江同木第一次来，他有些严峻。

另有水中游的。

“把鱼做成酸甜味？还放面？这，这能行吗？罢了，我现在就让后厨尝尝看。”

桌上就摆满了菜肴。

等了不到两刻钟。

他动不动就研讨新菜，且每道新菜厨子做完，都得颠末他的咀嚼，凡是味道有一点不对劲，就绝对不上。

不过那是干旱前了。

应当是煎久了的启事。

以是开了这么多年，还耸峙不倒，具有一多量老主顾。

总要尝尝嘛，不好吃就拉倒呗，不过就是华侈一条鱼和一些调料。

孔元宝就端着新做好的鲤鱼上来了。

江同木照实说道。

肉不算太嫩，有些咀嚼感。

全数尝试一遍。

荤素掺半。

孔元宝眼巴巴的看着他们。

“来啦？爹已经叮咛厨子开端做菜了，等上两刻钟就能吃了，对了，这位便是你新交的老友？怎的这么瘦，中午可很多吃点，好好补补身子，恰是长身材的时候，千万别饿着，谨慎今后长不高。

不过他没回绝，而是回身朝楼下跑去。

肚子大的像怀胎七月的妇人，整小我瞧起来圆不寒冬的。

自家食庄都赚了那么多钱了，不差这一点。

胸有成竹的说道。

田边的小河偶尔能捞到草鱼鲫鱼或者鲢鱼之类的。

“你太客气了，我家明学脾气不好，说话不好听，常常与人结仇，他能多个老友我高兴的很呢，逛逛走，上二楼包房坐着，我让后厨快些做。”

既然拿来做肉都能够，那做成鱼应当也没题目。

舌尖感遭到的第一种味道是咸，然后是甜，回味能较着吃到鱼的腥气。

孔明学翻了个白眼。

至于亲儿子和熟谙的孟不咎，他理都不睬。

“醋！不要做成咸甜口，做成糖醋口，再把煎改成炸，炸之前裹点面糊，好成形！”

他说话时，喜好捋着髯毛。

“腥味有些重，如果舌头灵敏的人，应当会吃不惯，但是卖便宜些，还是能卖的，只不过嘛，想把菜价进步些，还是得加一味料。”

孔氏食庄能开这么多年还不倒，最首要的一个启事就是孔元宝喜好创新。

有的味道挺不错，有的死难吃，吃一口，恨不得当场割颈自刎。

“我感觉还行，能卖。”孔明学说。

“尝就尝呗，客岁这时候，我家还在吃糙米粥配嫩豆芽呢，再难吃的东西也比嫩豆芽好吃。”

特别有喜感。

“同木，你没框我爹吧，哪有鱼是又酸又甜的，这能吃吗？”孔明学一想到这类奇特的味道，再混上鱼腥味钻进他的嘴巴里，他就想作呕。