第149章 牛:安排得明明白白【加更一】[第1页/共2页]
【牛尿呢?】
【哦!糟糕的台词!】
【太阳不能太大,不然影响口感!】
【这可太残暴了!】
“这个鲜甜而弹牙,吊龙伴则是腰脊肉的两个侧边。”
【嗯?牛另有个最首要的部位呢?】
“牛腩的部分做成煲了,牛骨的部分煮成汤了,这一身的宝贝,全都操纵了!”唐淼笑着先容道。
“都是非常新奇的,如果有朋友还感觉不敷新奇,东北方向二十多千米的屠宰场,能够追着牛直接啃!”
【没错,我都是把牛牵出来,晒晒太阳,然后就抱着啃了!】
“额,这个是他们用双手翻开机器,然后打的牛肉丸!”
“接下来是五花腱也叫五花趾,是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱,比三花腱更加希少。”
“这个只需求四五秒便能够了!”
十几分钟后,唐淼提早结束了直播,因为她点的这些肉确切吃不了。
“老板,在这个陌生的都会里,我一个小女孩,无依无靠……实在找不到人帮我吃了,另有五盘牛肉和半盘牛肉丸……”唐淼委曲地说道。
【我是用手摸一下外相,操纵二者之间的摩擦产生的热量,便能够热成熟牛肉了!】
【雪花肉:我没粗心,我闪了,成果闪过甚了!】
“它让你有直接滑到喉咙里的感受,因为雪花的油脂和肥油是浸润在纹理内的,很润,很滑,很光滑!”
说话间,唐淼下入火锅的吊龙已经熟了。
【看喵喵的直播,不能细想!】
“接下来我们尝尝雪花,雪花是牛身上比较好的部位,就是牛脖子上那块微微崛起,鲜红柔滑的牛肉中密密漫衍着乌黑的油花,油脂带来了脂膏的簇拥和纤细的嚼劲,略微涮一下,口感肥嫩而具弹性,被誉为牛肉的最高境地。”
【一块涮熟的牛肉,竟然偷袭喵喵,这好么?这不好!】
“在我的饭店请我用饭,这好么?”
“嗯,就在川香火锅店,过个马路就到了!”
【送给印三哥了!】
“我问了一下店长,一天约莫能出几头牛?店长说早上三头,早晨能够五头到七头!”
“好,我带周莹莹去,她必定是特别情愿的!”陈长安说道。
【喵喵皱眉,必有大事!】
“嗯,尝出来了,刚才吃的吊龙已经很嫩了,但这个,要比吊龙嫩一倍!”
【吊龙?没如何传闻过!】
“你们看,这个像不像胡蝶?来让它飞一个!”
唐淼最后点的牛肉丸也上了。
唐淼夹起了一片,感受很都雅,又将它摊在了盘子里。
唐淼难堪地一笑,又夹起了一块肉:“刚才那块一放到嘴里就化了,我粗心了,还没来得及尝,它就进肚里了!”
“没有,我是吃饱了,另有一些,实在吃不下了!”唐淼诚笃地说道。
【你是疯儿我是傻!】
【谁能救救孩子,我已经馋疯了!】
【喵喵,科普一下,甚么是吊龙,之前吃火锅常常听到,但没有详细体味过!】
“请我用饭?”陈长安一愣。
【不会是翻车了吧?】
“我想请你用饭!”
【你是风儿我是沙,缠缠绵绵……啊?就这么扔火锅里了?】
“看,它从深红色变成粉红,这个肉真的是非常新奇,并且脂肪也很少!”唐淼说着话,红唇微张,夹了一块牛肉放到了嘴里。
“这是他们手打的牛肉丸……”唐淼还未说完,一旁的办事员轻声说了一句:“这个是……机器打的,因为更轻易上劲。”