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第一百一十八章 目前3比3[第1页/共2页]

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美食博主百合也放下了筷子,内心纠结了一下。

但是这一次唐风用本身曾经做过的欧洲特别遍及的卷心菜卷,改收支来的中式做法,让他完完整全的佩服了,单单是凭这份缔造力,上官白马就晓得本身已经输了一筹。

唐风走上前去,指着这盘中的卷心菜肉卷先容道。

“哇,我说如何会有如此的口感。这层慕斯包裹的馅料在浸入口中的刹时软软的化开,变作一股醇厚的甘旨分散在全部口腔。”

现在的七位评委,六位已经投出了票,现在就差这最后一票决出胜负了。

还带着微微热气的卷心菜肉卷披收回的香味让几位评委都精力一震。

要晓得,唐风但是六岁就开端独立停止做饭了,他可不信赖这个罗凤羽也会从那么小的年纪就开端入行。

“我在切开的鸡胸肉中,塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和芦笋,以及鹅肝,接着再用榨汁机中放入鸡胸肉和黄油、鸡蛋,生奶油打成的爽滑的馅料,最后蒸煮而成。”

以是这罗凤羽的天赋能够说是和本身不分高低,方才这最后一道菜,唐风也是用心没有效灵力停止帮助,他就是想要看看,本身目前单单论厨艺,和罗凤羽到底是谁更强一些。

洛文先生推了一下眼睛,率先说道。

因为唐风咀嚼过上官白马的技术,那种西餐特有的风味实在有很多的可取之处,这一次他美满是在这道欧洲家常风味菜品中插手了中国元素,成为了一道极新的菜品。

另一名美食批评家也止不住的赞美起来,唐风的每一道作品都能让他们感到赞叹。

“这个馅,并不是普通炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱,而利用本地鸡鸡胸肉做的包馅肉,只是这馅料是如何回事,为甚么回事如许的鲜爽嫩滑,完整让人欲罢不能啊。”

“我只是单从本身的爱好来讲,我更喜好唐风主厨的卷心菜肉卷,以是这一票我给唐风主厨。”

说实话,上一次的比拼,上官白马的心中是很不平气的,本身的西餐程度在西方人眼中那是非常受用的,但是各国人的消化体系、体质、饮食文明都是各不不异的,以是他并不以为本身的厨艺不及唐风。

“阿谁,可不成以打个平局。”

洛文先生咀嚼了这么多的美食,还向来没有咀嚼到如此多复合的味道融会在一起,顿时非常震惊的看着唐风,这个唐风主厨,如此年青的年纪,在厨艺的门路上却独辟蹊跷,善于将每种食材的味道都均匀的融会在一起,既不让有一种食材味道特别凸起,也不会让一种食材的味道太太轻微。

“不可。”

比及唐风端上美食桌上的时候,世人才算晓得他做的是甚么。

……

“不消踌躇,也不消群情,直接说出你们心目中喜好的菜品便能够了。”

“最为惊人的是包裹在四周的这层卷心菜,生鲜中略带甜味的菜品,一加热就会开释出上等甜味的种类。浩繁的工序不竭的让每一种菜品升华在升华,终究的模样就是味道的完整激起。”

坐在观众席一角的上官白马,此时捏着下巴,目光凝睇着看着唐风,固然他并没有咀嚼到唐风所做的这道卷心菜肉卷味道如何,但是只是听到了唐风采品中这类详确的做法,他就已经非常吃惊了。

“这唐风的创意还真是短长。”

对于唐风来讲,他还真的是头一次碰到了像罗凤羽如许竟然模糊约约能跟本身的打平的厨师,并且春秋看起来也就二十二三岁。

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