051 品酒论道[第2页/共3页]
“好,好!”崔老头喜出望外。
程东斜着眼睛打量崔老头,反问道:“既然高家父子视它为无价之宝,如何能够等闲让人咀嚼?”
更何况程东固然不是贪酒之人,却好喝酒。
不过程东的确被他的话勾起了兴趣。
“好。”高老板笑道:“中间这几句话,足见见地不凡,我倒是很想听听,我这巷里深在你的口中,究竟有甚么缺点?”
“以是我们要坑他的酒咯!”崔老头洋洋对劲,涓滴不感觉本身这类设法有点无耻。
只要如许才气让此中包含的芳香烃类物质融会、分化、再融会,以达到极致的浓香干爽。
过了后厨就是一个四合院落,面积约在二百平米摆布,坐北朝南的是正房,也就是高老板居住的处所。
程东浅笑点头,持续言道:“此中蒸馏酒又称白酒,因其色彩透亮无杂质之故也。现在我们以香型来归类各种白酒,大抵分为酱香型、浓香型、暗香型、米香型以及芝麻香型。”
谁知高老板感喟道:“中间说的不错,好酒绝对不会给人不堪酒力的感受。”
崔老头惊诧,他本觉得程东是胡说来乱来高老板,没想到他还真的发明了巷里深的题目地点。
“集百家所长的确是巷里深的长处,但也是缺点,因为它不及茅台之柔润、五粮液之浓香甘爽、汾酒之清冽、桂林三花酒之米香纯粹,顶多和兰陵美酒普通,算是口感丰富,但又因为过于庞大,以是初饮虽觉畅快,可喝几杯以后,就会感觉舌苔苦涩,有不堪酒力之感。”程东说罢看着高老板,想听听他的意义。
程东浅笑道:“春秋战国期间,儒、墨、法、阴阳、纵横、道等百家争鸣,各有所长,可厥后为何单单儒家成为历代帝王顺从的圣道,只因其兼具众家所长,当然这此中经历了很多的变数。此时的巷里深就如同重生的儒家一样,有兼具百家所长的本钱,但却过于年青,尚未融会完整!”
比如一坛近三百年的窖藏老酒!
程东道:“辈分不在大小,有‘知’不在年高,和两位比,我天然经的少、见的窄,可另有句话叫闻道有前后、术业有专攻,两位也莫要小瞧了我!”
“哼!”崔老头故作不屑插嘴道:“既然如此,巷里深另有甚么缺点?”
“哈哈。”话说到这里,高老板也是畅快大笑,说道:“中间客气了!”
崔老头一脸的镇静,等候地盯着高老板的身影。
程东道:“高老板不消那么客气,我叫程东,您叫我小东便能够。”
程东只是笑,一副高深莫测的模样。
“老崔,你做甚么?”高老板看在眼中,迷惑地打量着崔老头。
程东见崔老头盯着本身,一脸等候的模样,因而笑道:“老爷子您有甚么高见啊?”
见本身的观点获得对方的认同,程东持续说道:“实在这个缺点并不是没有体例弥补的!”
公然是为老不尊。
崔老头见火候还不敷,因而持续加码道:“小子,人外有人、天外有天,你才喝过多少酒,竟然大言不惭说巷里深不好,真是不知天高地厚啊。”
但有些东西,或许终其平生都难以见到。
“既然如此,你也不要那么客气叫我高老板,我比你年青十几岁,不介怀的话,叫我一声大哥吧!”
程东惊诧,这入戏,也太快了吧?
不过好酒的确需求好菜来烘托,以是他公然回到厨房,开端筹措几个小菜。