第212章 麻婆豆腐对海鲜炒饭[第1页/共2页]

这豆腐做的实在是太白太嫩了，色彩像牛奶普通，而当周瑞拿起锋利的菜刀，悄悄砍下去的时候，那白嫩的豆腐当即泛动起了柔嫩的波纹。

当然，他们对周瑞的麻婆豆腐更是兴趣缺缺也就是了。

大荧幕上，只见周瑞拿出一袋子黄豆，不急不忙的一颗一颗的细心遴选着黄豆。

只见黄橙橙的炒饭之间异化着各种蟹肉、鱼肉、生蚝肉，团体做成了龙虾身材的模样，蜿蜒盘伏在龙虾头的身后，非论是从视觉，还是从味道来看，都无疑是一道很难超出的佳品。

但是，在场之人并没有太大的喝彩声，因为海派的海鲜饭也是海派饭店的招牌菜，很多人已经吃过，并不感觉非常的希奇。

固然只是家常的麻婆豆腐，但这盘菜，绝对值的上非常的满分！

“不会吧，做豆腐可要很长时候的！”

“甚么？”

小婕猛地睁大眼睛，不成思议的看向面前的麻婆豆腐。

看着这道被本身指定的菜，眼中不由闪过一丝歉疚之情，但她还是拿起勺子，舀了一勺放进了嘴里。

“周瑞，你的麻婆豆腐。”

卖力掐表的裁判蓦地按响闹铃的时候，这一次厨神大赛的比赛，也终究宣布全数结束。

遵循他的标准，别说小婕了，就是那些评委来做，他都一定会给出高分，毕竟在他的内心，他本身都另有很大的进步的空间。

裁判话音刚落，周瑞就毫不踌躇走到小婕的案台面前，拿起勺子，吃起了她的海鲜炒饭。

那评委听到王德胜的话，神采一沉，低声道：“王老，你可别忘了，在周瑞把他的甲鱼汤端出来的时候，你还在痛骂周瑞做的东西分歧适主题。我倒是要问问你，他合适了没有呢？”

“是！”

“周瑞的麻婆豆腐，小婕的海鲜炒饭，都表态给观众看吧！”

评委席上，一个评委忍不住的赞叹出声，摸着髯毛的模样，较着是对周瑞赞成有加。

“…”

王德胜冷哼一声，懒得答复那评委的话，却在内心盘算了主张。

但是，他究竟是如何做到把豆腐做的这么软嫩的同时，还方的整整齐齐，连一丁点碎裂的边角都没有的？

“开端吧！你们只要一分钟的试吃时候。”

小婕一怔，没想到周瑞会这么痛快，怕时候来不及，只好也皱着眉头走到周瑞的麻婆豆腐面前。

主理方到底在想甚么，如何能够这么不负任务！

他很快就遴选出了一小盆黄豆，放到水中浸泡以后，包在一个布袋子里，握手成拳，用力的按压了下去。

活这么大半辈子，他还是第一次见人直接用手来碾黄豆，榨豆浆！

她给周瑞打分？

为了炒菜的时候不会炒碎，豆腐的选制，普通都会挑选一比九十的比例，但是，周瑞做的这些豆腐滑嫩的程度，比例起码在一比一百一十以上！

看到这一幕，就连裁判都睁大了眼睛。

不管这一次周瑞做的有多好吃，哪怕是冒着要名声扫地的伤害，他也要给周瑞一个八分，乃至七分！

他蓦地间睁大眼睛，乃至缓缓的伸开了嘴巴，暴露了不成思议的神采。

“哇，周瑞竟然直接拿出了黄豆，他是筹算从做豆腐开端吗？”

大荧幕上很快就闪现出了麻婆豆腐的特写画面，公然跟统统人都想的一样，被辣椒和酱汁染红的豆腐，和着酱汁漫衍在盘子中间，跟家常菜饭店做的没甚么辨别。

听完这个比赛法则，统统人都愣住了。