第151章 骄兵必败[第1页/共2页]
“这已经不但仅是刀工短长了,的确是炉火纯青!”
牛老先生实在是忍不住了,冲动的喊了他一声。
别说他了,就是他熟谙的那些厨师界的大拿,也绝对做不出来!
“他是如何做到的!”
听到本身扣了一分,当即手腕一抖,差点把手中的菜刀摔到地上。
到了最后,面团完整消逝,而桌子上,却多了一大摞的锅贴皮。
摄像机的镜头还特地靠近那些菜盆,一个一个的拍摄下来投影到大荧幕上。
“牛老先生,费事你帮我捏起来,上锅烤。”
周瑞见他当真焦急了,不由一笑,把手里的半截莴苣放到一旁,大手一挥:“热锅!”
如果只烤一锅,万一有一丁点忽略,那就是死路一条,悔怨平生的事情。
满分四非常,他的菜还没做好就被扣了一分,剩下的时候,他必须尽力以赴了,就是死,都不能输给周瑞!
能够说,每一小我都有与周瑞一战的气力,而他竟然涓滴不把这些人放在眼里。
本身一世的贤明,就要毁在这一场比赛上了。
李无敌一句话都说不出来了,如果刚才周瑞所揭示的刀工,还只是一点花腔的伎俩的话,那现在,他这表示,的确就是鬼斧神工!
在场的厨师,可不是他们街头巷尾的那些饭店的厨子,而是天下每个都会慕名而来的佼佼者。
亏他还觉得周瑞说不定能拿到冠军,看他这副吊儿郎当的模样,能进初赛就不错了!
十个盘子,装着满满的锅贴被放到了桌上,最后周瑞拿起小刀和水萝卜,伎俩细致的雕镂出一条凤尾,摆在盘子的边沿。
“他必然是在空中切菜的时候,就同时窜改了这些菜落下的轨迹,这行动反应才气得有多短长?”
啪啪啪!
“十三号选手,不要看其他选手的灶台!扣一分!”
跟着时候一分一秒的畴昔,在场的很多厨师,已经开端上锅烤了起来。
一盘摆盘充满东方风味,满盈着暗香的锅贴,就做好了。
牛老先生立即翻开炉灶,开端热锅。
别人做锅贴馅儿,都是把馅儿先放在盆里搅拌好,调好味道,再往锅贴的皮内里包,周瑞如何反着来?
不太短短两分钟的时候,周瑞就做了将近一百六七十个锅贴。
而在他不竭的捏好上锅的同时,周瑞又把剩下的面皮和馅儿调制好了。
骄兵,必败!
他们都想在时候结束之前,多做一些出来,做分歧馅儿的,分歧火候的,再一一尝试,选出最好的送给评委咀嚼。
只要周瑞,锅也没热,面还在醒着,馅儿也没调,还靠在灶台前试吃着食材。
牛老先生没想到周瑞会选在这个时候教他厨艺,顿时焦急的跺了顿脚:“哎呀,周瑞,这是比赛,你别再做不相干的事情了,从速做吧!”
牛老先生看在眼里,直接傻了眼。
牛老先生摇点头,已经气的说不出话来了。
“周瑞!”
滋滋,呲呲…
这小子,有两下子!
周瑞翻开面盆,拿出已经醒好的面团放在桌上,再次开端揉了起来。
咯吱咯吱的吃了大半根,周瑞挑了挑眉朝牛老先生道:“嗯,他们选的食材还挺新奇,这黄瓜翠翠的,另有一丝甜味,做馅儿也不错。清爽。如何样,你要不要来一根?”
接着是木耳,虾仁,最后,他又放了一些黄瓜碎丁。
有很多选手,乃至已经做好了锅贴,摆盘结束,就等着擂鼓拿去给评委咀嚼了。