第183章 大梦谁先觉[第1页/共3页]

不过分歧之处在于张二做的是蛋饺。

姚公公看到“本身”非常高兴：

小宫女获得了答案，转成分开了。

姚公公看起来非常活力，指着张二的鼻子就骂：

来到皇城门口，身着甲胄的皇宫禁卫将“本身”拦下，查抄了本身的腰牌。“本身”的那块腰牌后背的鱼形斑纹和禁卫手中那块恰好相互符合，禁卫才挥挥手让“本身”进宫。

“皇上修道那是皇上的功德，但是我们做臣子的也有做臣子的本份。现在皇上本就身材衰弱，让你上斋菜，你还真就把那些个没油没盐东西拿去给皇上吃啊。你个榆木脑瓜子。”

方渝又感觉本身一阵恍忽，待复苏过来，发明“本身”站在一处官衙门口，官衙的匾额上写着“光禄寺”三个大字。

那回张二做的是酿鸡蛋。

厥后张二多方探听，得知常嫔自请守陵。

方渝感到张二非常的高兴，冲动地接过那只金簪，两只手微微颤抖。

接着张二取来野菜塞进仔鹅肚子里入蒸笼蒸制。待鹅熟后，又取出菜，用酒浸一浸，再淋以香油，拌以调料装盘。

“光禄寺？那不是卖力明朝卖力外廷饮食的机构吗？上一刻我还没进京呢，现在如何一下子就到这了。”方渝心中迷惑，“莫非这个幻景还能够快进？”

小宫女持续说：“娘娘问你姓甚名谁，是那里人士？”

“哦，晓得了。”

“拿着，这是常嫔娘娘赏你的。娘娘说，你的蒸饺做的很好，和当年一名旧识的技术非常类似。娘娘很喜好。”

“本身”不声不响，转回到居处，进屋拿了阿谁一向随身的蒸笼，就往皇城走去。

不过有一次还是差点出了忽略。

倒是常嫔总不时命人让张二制作一些故乡的点心。

厨房中尽是各种菜蔬，张二拿过一支生的仔鹅，从谷道处动手，将内脏掏了个洁净，然后用酒将鹅里外洗濯了一遍。

再到厥后，皇上听了羽士的话，大量服用“灵药”，一日胃口差过一日，垂垂的张二也就不再繁忙了。

“张二，你来的恰好。皇上设家宴，掌印公公说皇上克日多次谈起潜邸故事，命我等做些旧时点心呈上，我立即就想到了你。”

腰牌有两面，正面刻18字楷书“凡遇直宿者，悬带此牌，出皇城四门不消，厨子”。后背刻有鲤鱼两尾，一尾头向上游，一条尾朝上舒，两鱼一凸出如浮雕，一凹下如糕模，

“张二，内廷设席，需一名善于点心的庖人侍厨，寺丞大人保举了你，你速去筹办，快快入宫，不得耽搁。”

方渝面前又是一片亮光，头晕目炫以后发明本身又一次站在厨房里，双手拿着阿谁蒸笼。

方渝诧异的发明，这个叫做张二的“本身”制作的蒸饺，和本身制作给林潇潇送行的蒸饺有些类似，一样用的都是猪肉馅加生姜剁碎，用酱油、香油调味，加净水打制成馅料。

说着此人从递过一块约莫10厘米宽的圆形腰牌，腰牌有个莲花边的上冠，上面的孔洞里穿戴一条绿色丝带。

姚公公烦躁的来回走了几圈，又停在张二面前：

最令姚公公鼓掌叫绝的是，张二制作的“素耳片”。

这道菜很磨练工夫，要用针将蛋壳底部戳出小洞，顺着小洞将蛋黄取出来，蛋清取一半。将打制好的肉馅灌出来，然后再将蛋清灌归去，用手动摇，将内里摇匀。最后将些微缝隙封好，入蒸笼蒸制。