第一千六百九十七章阖家欢乐[第2页/共3页]
韩光荣在这里说的二级,必定就是优二级,这个品级绝对不高,乃至都有点低了。
像是一些顶级牛肉都是出自谷饲牛,就是因为这些牛,颠末一年到两年的经心豢养,它们要喝着啤酒,听着歌,还享用着按摩,才气产出最顶级的牛肉。
“另有一股非常特别的香味,感受很有食欲。”
实在国人也没有太高的期望,只要没有药物残留就很不错了。
韩孔雀面前放着一块五成熟的牛排,刚开端时他只吃全熟或者七成熟的牛排,现在现五成熟的牛排味道也不错,还更加有营养,就改成了五成熟的,至于三成熟或者一成熟的,他是享用不了。
“这实在并不是最好的,最好的还是空间当中天然发展的牛。”
韩光荣持续用冲动的声音说道:“大哥,固然我也以为没题目,但是我也没有想到我们的牛那么好,这头牛屠宰时活重为三百一十五公斤,屠宰率为57%,净肉率为51%,牛肉的最高品级达到了2级,牛肉质量非常好,完整出了我的估计,就连查验员也连声赞叹牛肉太好了!”
对于牛肉的品级,韩孔雀可不是甚么都不晓得的,毕竟他也有牧场,固然没有参与过牧场的运营,但该晓得的韩孔雀都晓得。
这个时候韩光荣才道:“你晓得甚么?做好了比你的游戏要赢利。”
“行了,你渐渐的吃,剩下的教给我来。”韩孔雀一摆手,让柳絮持续喂韩凰用饭。
韩光荣有了本身的奇迹,韩荣光玩电子,也有非常夸姣的生长远景。
此时家里只要他们一家人,其他亲戚全都分开了。
如果本身的空间里,真能养出多量顶级肉牛,那么他的牧场当中,是不是也能够育肥顶级牛肉?
五万?十万?还是更多。
韩光荣乐呵呵的拿起刀叉,看了家人一眼,说道:“这是我们本身牧场养的牛,这些牛排都达到了2级,大师尝尝味道如何,也给提提定见。”
“怪不得有钱人都喜好吃牛排。”
看来这个小子还是非常有目光的,这绝对是一份大财产。
“不是有钱人喜好吃牛排,而是喜好吃最顶级的牛肉。”
韩孔雀向来都不否定本身是个吃货,以是在家人群情的时候,他已经吃完了这块牛排。
“天然是分歧的,要不然我们费阿谁是干甚么?”韩光荣嘀咕道。
韩孔雀邹着眉头说道:“这头牛的肉质能达到2级确切很不错,但这个品级并不高吧?并且,这些牛肉中,只是非常少的一部分能达到这个品级,其他部分的品级会更低。”
这个时候韩光荣在劈面赶紧说道:“大哥,不是如许计算的,你细心想想,现在牧场里的架子牛,才颠末不到一个月的育肥吧?
而每头牛的本钱是多少,韩孔雀算了算,大抵在一万元摆布,如果能卖到五万,那么纯利润在四万元,卖十万,那就是暴力。
此时百口人几近全都停了下来,餐厅里变的很温馨,韩孔雀和家人相互看了看。
“……”
柳絮从椅子上站起来,笑道:“实在我也想再吃一块,我去给你们做。”
傍晚时分,韩孔雀围坐在餐桌旁,柳絮三女端上来一盘盘牛排,放在世人面前。
胴体质量品级按牛肉质量品级图,按照大理石斑纹和心机成熟度,将牛胴体分为特级、优一级、优二级和浅显级4个级别,大理石斑纹越多,心机成熟度越小,即春秋越小,牛肉级别越高。