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第17章 很会吃[第1页/共3页]

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在普通的兰州拉面里,面条也是很有讲究得。不但是选用的面粉和蓬草灰,同时连面条的尺寸也分红很多种。

“并且眼下这个年代,辣椒还没从国别传出去。想吃辣也只能用花椒、茱萸来代替,味道方面但是会差了很多。”

“我去!这面可真好吃啊!!”

“如果把这面拿出去,短时候以内赚上一大笔能够不可,但细水长流做为一个悠长的谋生,倒是绝对没题目地。”

“明天早晨练功时再次闪现出来的符纹上,那些一个个仿佛穴位一样的节点,如何会有非常之三的亮了起来?”

“好!”

将道袍、宝剑全都放好后,换回粗布唐装的李安然,趁着赵二一家都在繁忙,弄了些白面在厨房的案上揉了起来。有了之前雪糖、加工肉成品的经历,对于家里这位与众分歧的真人很会吃这一点,赵二和赵二婆娘也算是见怪不怪了。

这一个字的歌颂固然远不如富丽的辞藻来得好听,但对于李安然来讲,这类发自内心的奖饰,才是本身最喜好得。

等李安然本身也端着面蹲在厨房外美美地吸溜上一大口以后,一样也被那鲜美、浓香、爽滑的口感给镇到了。

毛细,顾名思义,就像头发,实在就有点像细粉丝那样细,也就是李安然眼下拉出来的这类面条。

二细,这类就有点像普通的炒面条那样粗细了。

四四方方的烤炉内很快就挂上了一圈肉,在演示的时候李安然还不忘提点一些重视事项,赵二他们则学得非常当真。用炭火烤叉烧,这还是李安然偶然中跟一名厨师学来到手腕。与浅显叉烧分歧,这类烤出来的叉烧不但是保存的时候能更久,味道方面也是非常得不错。

天刚蒙蒙亮,赵家村的公鸡们就已经开端扯着各自宏亮的嗓子,此起彼伏的揭示起了各自的歌喉。在第一声鸡鸣的时候,李安然再次从那种物我两忘的奥妙练功状况中复苏过来,一夜没睡不但不困反到更加精力。

三细,比二细还要略微粗点,吃起来像吃粗粉条,不过面如果拉的比较量道的话,这个嚼起来却最有感受。

感受着细致的面条在嘴中与香浓的汤头一起熔化,再加上熏肉的弹牙、小菜的清爽,实在不晓得该用甚么话来描述的赵二,只憋出了一个字。

韭叶,顾名思义,这类面条就像韭菜叶子一样宽。

一套纯阳剑打完以后,李安然顿时就感遭到本身的力量、速率、弹跳以及神经反应等方面,又进步了一些。特别是感受方面更加的灵敏,这不,在练剑的时候就发明了在河对岸的草丛里有些不对劲,但却并没表示出来。

细面条的好处,可不但是口感更细滑,入口以后几近不消咀嚼,对于商家来讲最大的好处是这类面非常易熟。只需求在开水锅里涮上几下,便能够出锅,能节流很多的火力。但如果面拉得不好,这类毛细一入锅就会化掉。

“慢点吃,不敷另有。说说,此面味道如何?”看着赵二捧着快有脸大的碗在那边狼吞虎咽的模样,李安然笑道。

特别是大唐贞观期间,因为隋末战乱的影响,对于农业的伤害很大,各地都在疗摄生息,谁敢杀牛那但是重罪。幸亏固然手头上没有牛肉可用,但头一天熬的大骨浓汤用来做拉面的汤头也很合适,特别是加了香料后又小火煨了一早晨的浓汤,更是香得让人直流口水。

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