第12章 做菜[第1页/共3页]

最为肥美的五花肉，全数切成麻将块的大小。洗去血水以后，和花椒叶一起泡在水里，却能去腥味还能提香。

李安然记得一本一样是描述大唐的穿越小说，此中的配角就非常的苦逼，明显为大唐做了很多，却到处被人坑。

在赵青山的安排下，村庄里每一户人家都分了三斤野猪肉。受伤的赵二宝则多分了三斤，剩下的都留给了赵家兄弟。

按李安然本来的设法，即便是要炖汤也得用肉骨头才行。可眼下这个期间，肉骨头可远没有肉来得受欢迎。

与众分歧的李安然并没把这些骨头，特别是那些腿骨，也就是俗称的筒子骨给剁成两半，而是整根地放进锅里。

前后腿上的肉则被切成两种，一种是肥多瘦少的带皮肉，而另一种则是仅仅在大要带有一点脂肪的瘦肉。

新的一周，每天两更，早上十点摆布，早晨七点摆布。

打量了一下剩下的大半个野猪，饭量暴涨的李安然到是没美意义持续白吃下去，而是成心说了几个措置肉的体例。

“放心吧，吾还要在你家里住了一段光阴，饭量又那么大，总不能光用饭不干活，天然要出些力量以免感染因果。”

“赵二，肉剩下很多啊。”分捡完药草的李安然，趁着内里也平静了下来，这才施施然的走出去，笑着说道。

至于小家伙们也都没有闲着，除了赵大师最小的儿子外，摘菜的摘菜，看火的看火，都在做些力所能及的事情。

在李安然看来，那种智商不如配角只会被配角耍着玩儿的汗青名流，只会呈现在小说里。实际中，则个个都是人精。

如果不是这位配角有着不死的光环，再加上身为创世神的作者大给了诸多的安排，这位早就被坑死nn回了。

但题目是分多分少，分很多了，赵家兄弟俩的功绩无形当中就会被扼杀掉。毕竟，这猪确切是摔死得而不是打死的。

脱去了那身道袍以后，李安然反到是没那么在乎本身炼气士的身份，不过，也没健忘给本身的行动找个公道的借口。

……

而是顺势接过了批示权，开端教唆着赵2、赵二婆娘，以及方才分完肉以后，还没有来得及分开的赵大忙活起来。

等李安然回想着写下了仁丹的方剂，并且又将制药和卖药的事情想了个大抵并记下后，内里也已经宰杀完了。

“道……真人，可俺们都不会弄啊，能不能……”

之以是花这么大的工夫弄这个烤炉，主如果因为咸肉和腊肉制作的时候比较久，而熏肉的话味道方面又有所不及。

想想也不奇特，能跟着李世民走到明天这一步，即便是那些武将又有几个会像大要上那么傻，真傻的都已经死了。

感受着这两家之间敦睦而温馨的氛围，打小就只是和爷爷李归真一起过日子，从没体味过的李安然是即高兴又恋慕。

这如果能把吃不掉的野猪肉加工出来，到时候不但是能放上很长时候，就是拉到县城里卖掉，代价也比卖野猪肉强。

如许炖起来固然要比剁好的骨头更费时候，但胜在骨髓能完整的保存下来，炖好汤后敲开骨头一吸，那叫一个美。

这两种肉，前一种是筹算用来做咸肉、腊肉和熏肉。而后一种则是筹办先腌起来，比及了第二天再停止烤制。

“使不得！奉养真人是俺家的福分，俺欢畅还来不及呢，可不敢让真人做活。”连连摆手的赵二，摇着头说道。