第114章 前所未见的经营模式[第1页/共3页]
樊楼安身开封,酒上靠的是娇白;菜品上则靠的是最多的花腔儿、最珍惜的食材,至于粉头儿蜜斯、装潢、办事,开封几家名店的差异不大,乃至是没有。
“家主随我来!”
潘丰差点没骂娘!奶奶的,你带老子去哪儿不好,偏往熟人堆里钻!?
周四海花了大代价专门从各州运来珍稀食材,以吸引开封门客。“别家没有,只要樊楼有。”这才是樊楼客似云来的奥妙。
不!都不消过了明天。晚间时分,各家店就能推出全新的菜品,用上不比娇白差多少的醉仙酿。到当时,樊楼统统的高傲,统统的上风都将荡然无存!!!
潘丰进到店内,实在被惊到了!
细认之下,除了任店,开封排得上号的酒楼管事都聚在这里。潘楼、明月楼、状元楼、遇仙楼....高阳店、马行店、德昌店,一家都很多!这些名店,全都在和华联仓储订食材供应的合约。
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而华联不但卖商货,还卖现成的吃食。从店门口一向到最内里,沿着边墙一字排开,满是大宋各州名吃的摊子,样样诱人,且没一样儿是京里有的。
南边的草花鲈鱼、登州的小海参、泉州的海王蟹、大对虾,雷州的扇贝、海螺,的确只要你想不到的,就没有人家这儿没有的。
这意味着甚么?
题目不是华联铺想得够殷勤,办事够好!
意味着,樊楼引觉得傲的上风一下子就全没了!
三十万斤醉仙,每人两斤,就是十五万人次,充足唐子浩占下一多量市场份额了。
“嗯?”潘丰拧眉迷惑。
鸡鱼是杀过、洗净的,肉能够按客人需求切好了再拿走,海鲜、河鲜也可措置好,买回家直接下锅便能够了。
过了本日...
走到最内里,悬着‘鲜菜副食区’牌子的处所,周四海才停了下来,向较着比别的地区多了好几倍人流的副食区一指:
“还看个屁?”
潘丰不知他是何意,只得跟着他往里走。
没有第一多的花腔儿,没有第一好的菜肴.....那樊楼还叫甚么汴京第一楼?
“对!每人只限两斤。”
“呼....”
并且不是一两种,是十几种!夏秋有甚么菜,这里就有甚么菜。
这一看,潘丰也被逐步吸引...
但现在.....这个上风反而成了优势,因为华联仓储的食材比樊楼找得还全,还精!
他哪晓得,唐奕送酒的本意,底子也不是为了推酒。从最开端,他就没把樊楼当敌手,最多只能算是搂草打兔子――顺带手的事儿!
邓州的生煎、陕南的酸粉、苏杭的生果冰沙等等,乃至另有番人在现场制作回鹘烤肉。
就见庞大的空间以内,除了柱子,竟无一堵隔墙。头上每隔一丈,就有一盏也不知是甚么灯蜡的吊灯,把华联店内照得如同白天,站在门口就几近可一向看到最内里。
要不是曹佾碍于友情苦劝,唐奕真想直接就倾销半年,管你樊楼,还是潘家,都得给老子让道儿...他是想借着酒势,集合客源,进而让这类别致的发卖形式尽快被开封百姓所接管。
“家主看左边。”周四海指着华联西北角的方向。“那边是专销醉仙的地点,只要在店中采办肆意货色,便可到那儿免费领一坛两斤装的醉仙酿!”