第三十二章 以假乱真[第2页/共2页]

作为艺术家的小主子，唐潮晓得，杨鸣的储物柜里，就跟个微型美术馆一样，羊毫划纸印章刻刀，一样很多。

“如何样，是不是挺像蟹壳的？等裹了面粉，如果炸制上色后，就更像了！”

“不过能够啊唐潮，比来没少做功课呀，都晓得洗手蟹了！”

杨鸣实在按捺不住得瑟的心，对着唐棠挤眉弄眼。

“鸣哥，你忘了加黄酒了。没有黄酒，那就变成橘皮洗手蟹了。”

杨鸣拿过一截洁白如美人臂的莲藕，竖向剖开，圆筒型的莲藕被分红两个瓢型。

杨鸣一边用面粉封口，一边奉告唐潮，本身并不是忘了。

“这道菜毕竟不是端庄螃蟹，蟹黄蟹肉都是用蛋做出来的。如果插手黄酒，就变成了酒煨蛋了。”

“嘿嘿，我比来瞎看了几本老菜谱，刚才就顺嘴胡说。”

固然被杨鸣喂了一锅兔子屎牡蛎龙骨汤，不过这货不但没有记仇，反倒跟唐潮标着膀子比奉承。看到炼丹孺子获得了嘉奖，金松从速化身为爱发问的讲堂好少年。

插手蛋黄，能让面糊在油炸时更轻易上色，吃起来也更加的酥脆。但是却比需求重视对火候的把控。入锅时候稍长，蛋黄就会闪现焦玄色。如许一道“锅底坑煤酿蟹”，不成能激起任何人的食欲。

各式质料备齐，杨鸣这才燃烧上灶。

唐棠亦步亦趋地跟在杨鸣的身后，她倒要看看，杨鸣口中的“素菜荤型”到底能不能实现。