第45章:爆浆撒尿牛丸[第2页/共2页]
甄小秋吃了满满一碗,两人坐在客堂喝茶消食,甄小秋问江浩,“这个东西之前如何没吃过,你本身发明的吗。”
势,一时半会儿生长不起来。
甄小秋夹起一个撒尿牛丸放入口中,用力一咬,汁水在嘴里爆开,那种被汁水占满全部口腔的感受,让人从里到外的赶到镇静,一些奶红色的液体忍不住从嘴角留下来。
虾肉浆放入锅中,放入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味,熬煮至半熟后,装入托盘放入冰箱冷冻,以后把冷冻好的虾肉切成手指肚大小的颗粒。
“哈哈哈,我方才编的。”江浩笑着说道。
上好的牛腱子肉二十斤,大牛骨两根。
江浩呵呵一笑,“我给他起名‘爆浆撒尿牛丸’。”
甄小秋俄然反应过来,“你是想做这个买卖吗,对了,周姓御厨,你不会说那是你先人吧。”
竟然增加美食生长度了,看来就算是体系都承认这是美食了。
“现在吴瘦子的餐饮个人日子也不好过,呵呵,这些都是拜你所赐,你想他现在得有多恨你,如何会放过你。”
“烂名好命吗。”江浩道。
“熟谙你这么久,喊了你好多天食神,还是第一次见你做东西呢,不要让我绝望哦。”甄小秋接过碗,刚想拿筷子去插,江浩拦住她道:“全部放入嘴里,一口咬下去,会有欣喜哦。”
甄小秋看看江浩身上,说道:“看你浑身汗,你先去洗个澡,今晚就住在我这里吧,嗯,还是睡沙发。”
江浩夹起一颗滚圆的牛肉丸放入口中,“噗嗤~~”,一股汁水从牛丸中爆出,美汁四溅,同时一种甘旨在江浩嘴里爆开,真的好好吃的感受。
“御膳房也好不到那里去,因为吴孟达的干系遭到连累,现在买卖也非常差,仿佛御膳房老板成心将吴瘦子踢出局,然后改良御膳房的名声。”
综合操纵资本,这才是江浩要的。
小秋给江浩倒了一杯水,江浩一口喝干,报告方才的颠末,当时要不是他发明的早,当机立断玩命跑,估计现在早已经被人砍死在街头了。
他拿起衣服,找出一个口罩,带上帽子,配上墨镜,的确如明星出行,一起杀到菜市场。
江浩点头。
牛肉包裹虾肉丸,就成了撒尿牛丸,放入高汤锅里大火煮熟,一碗好味的爆浆濑尿牛丸就此出世了!
江浩看向甄小秋,“小秋,你要帮我哦,前期的鼓吹很首要,我筹办做一期关于‘爆浆撒尿牛丸’的节目。”
回到甄小秋住处,江浩开端尝试着做起撒尿牛丸,濑尿虾剪出肉,用果汁机打成泥状,
“是吗!”
甄小秋瞪大眼睛,“这么驰名的东西,我如何向来没传闻过。”