165砂锅老母鸡汤馄饨[第1页/共2页]

一碗十二个标致晶莹的馄饨，圆棱精美，浇上沙锅里炖的老母鸡汤，一碗搁两片春笋两片火方一块香菇，撒上一把葱花，从厨房端到餐桌上，这一起真叫香飘万里，吃一口，鲜得眉毛都要掉下来。

有说有笑，大师一起用完下午茶，也是从一点多聊到将近下午四点了。师徒四人跟着伍老太太一起回家，到家一看，伍老太太的后代儿孙们都还在，大抵是吵累了，各自黑着脸闷坐在四周，谁也懒得看谁。伍老太太一返来，就纷繁奔向她，向她撒娇的撒娇，抱怨的抱怨，请做定断的请做定断，人声鼎沸，好不聒噪。

菜，是从后园的小菜圃里摘自家种的矮脚青菜，摘好洗净，煮开一锅沸水，烫青菜，青菜烫成深绿色，立即取出，用冰水冲刷，冰镇。随即切碎，不能切成菜泥，必须是方寸均匀的小菜段。取一块纱布，将切好的青菜一次次挤干，挤得像压榨普通干脆干爽，留下备用。因为最后这一道工序，青菜措置完看起来并不像刚摘时那样多。但且置在一边不消管它。

老太太霸气的把不孝后代们赶走了，但是他们一分开，老太太悲从心来，取脱手绢捂住脸，哭泣一声哭了出来。可见她在咖啡馆讲的话字字发自肺腑，手心手背都是肉，再差劲的后代都是从本身身上掉下来的肉，天下哪个父母不巴望一家团聚，但是后代不听话不懂事，只好将他们逐离身边。哀莫哀过老来苦，老太太满腹苦水，也是一言难尽。

“妈……你年纪大了，我还是每天来陪你一下吧，照顾照顾你。”

在阳光下天然晾干。这里是直接要吃的，便在常温中晾于一边。

【沙锅老母鸡汤馄饨】

“妈……”

“妈，你这是要做甚么？”

“烦死了。”伍老太太一拧腰，白了他们一眼，那身材，真恰是娇滴滴令媛蜜斯的模样，伍老太太朝前走去，在厅里鸡翅木太师椅长官上一坐，把手往桌上一拍，仿佛佘太君出征，霎那间威风凛冽，“我有客人在这里，你们谁也不准丢我的脸，十足给我闭嘴。”

随即措置香菇，发好的香菇，切成均匀的碎末后，用橄榄油煸制，煸香喷香，置一边冷却。

世人噤了声，大师纷繁朝师徒四人偷瞧，之前没把访客当回事，现在想想大抵真是甚么首要的客人，乃至于老娘那么活力。

这时开端措置肉馅，上好的猪后腿精肉，毫不能用绞肉机绞出来的，则必须用粗重的棒子捶成上劲道的肉泥，伍老太太看起来是衰老了，手上却充满了力量，不过朱宇坤不肯让她费这大劲道，执意替她完成，伍老太太对朱宇坤非常放心，便让朱宇坤将肉措置着，在一部分肉捶制时，插手上等番薯粉和鳗鱼肉，捶成似面团普通有了极强的韧劲，用擀杖擀制，切配成纸一样的薄片。如果悠长保存，能够一片片晾到竹晒箩里，

师徒四人仓猝走上前去，斟茶的斟茶，打扇的打扇，安慰的安慰。

“宇坤，听我的了喔，不能回绝。就住到我家里去，我还要听你细细讲一讲你经历的那些事情，你一走就是十年，十年的风霜雪雨，信里那几行字那里弄得清楚呢？”伍老太太对峙本身的主张，“另有你哟，小东西，我必然要给你看看我故交的相片，让你看看你俩是不是很像。”

何弦连连说好。朱宇坤也违背不得，只好点点头。另两个门徒相互看了看，都没啥定见。