089龙凤朝鸣鳕鱼金字塔[第1页/共2页]

“满分算非常好了，你感觉是多少？”

“我们真的能够吃吗？”拾荒老头问了一句，他这一辈子还没吃过澳洲龙虾呢，现在面前竟然有一整只，专给他们吃的，这金碗金筷子，像皇宫一样，莫非是在做梦吗。

拾荒老头和老太带着小孙子，在他们的一再催促下走下台阶。助理们在他们面前架了一张桌子，为三人放下了漆彩描龙鎏金碗筷碟，又将菜品谨慎翼翼地捧到桌上。

现在，倒数第一层，彭千禄用烫红的澳洲龙虾头、龙虾钳与龙虾尾做装潢，龙虾肉则取出，用瑞士咸黄油焗烤，再用奶油、黄油、冰淇淋、鱼子层层铺垫或围边，将咸黄油焗烤龙虾肉盛上后，以香茅碎烂和九层塔做微微的装点，随即，在龙虾肉最上层悄悄兜上一座半圆形金色焦糖网，在网中心装点以金黄色的海胆，撒上橙金色的鱼籽。光这一层就非常的豪奢，完整能够正式出菜，但彭千禄并没有满足以此，他还在持续做着。

他的应战主菜是鳕鱼，现在他用最锋利最快的刀，将鳕鱼片成了不成思议的三角状，一片一片，一一浸泡融和有天妇罗粉的鸡蛋液，然后裹上面包糠，入油锅炸成妙脆角普通的脆鱼片，放在第二层绿色琉璃盘上，层层堆叠成一座金字塔状，再用色拉酱和甜酸酱灌往细针筒，双手同时摁压两管细针筒在金字塔边裱出斑纹。完成这一步后，他的门徒在一旁已经快速用西兰花雕镂与拼接出了一只凤凰，把凤凰放在了玻璃盘最上层，凤凰头顶上挂着长长的流苏，脚底踩着如云普通的波澜。整道菜品完成后，迎着阳光，可谓是金华灿烂，美不堪收。

拾荒老头和拾荒老太相互看了一眼，有些严峻。

老太犹疑着又问了一遍。三千八百八十八，他们起早摸黑辛辛苦苦拾荒一个月，一家人糊口费很勉强才达到这个数，这里一个菜就吃掉了，真怕待会儿这些有钱人儿不认账，万一要他们掏钱如何办。

彭千禄将刀在绢布上一抹，像日本游勇一样摆了个夸大的外型将菜刀搁下，表示本身已经完成了作品。鼻子里像牛一样，喷出一股粗气，好不傲娇。斜眼往朱宇坤这里一看，朱宇坤还在不慌不忙地做菜，菜品看起来平常无奇，一点吸人眼球的东西也没有。彭千禄便不管他，直接朝拾荒人一家三口叫了一声：“是你们三个做评委吧，过来啊，我完成啦。”

说完他抬头大笑。没错，从一开端设想这个鳕鱼做法就是因为有小孩子在场才产生的灵感，天下哪有不爱吃油炸食品加甜酸色拉酱的小孩子呢。只要小孩子感觉他做的好吃，那么老头老太宠嬖孙子，也必然会听孙子的话，说他做的菜好吃。这么一来，这场比赛已经有了成果，不消再担忧啦。

“好好吃喔。”小男孩笑着说，拿起勺子又去拿鳕鱼片，一下拿了好多，送给爷爷一勺，送给奶奶一勺，都分好了，再舀到本身碗里持续吃，特别乖。

“那得有非常，这菜太都雅了。”老太太说道，“你看这凤凰，雕的多标致，这每一层的菜，多繁华呀！是天上神仙吃的菜吧。”

彭千禄听到这话，用力一拍大腿，说道：“呐呐呐！这就对了嘛！我就晓得我能赢的啦！”

“又脆！又嫩！又香！甜甜的！超等好吃！”

拾荒老头和老太惶恐地看着四周这么多人，有公证员，有正式的餐饮协会带领，大师都在咽口水，但是竟只要拾荒人一家才有资格来尝这道菜。