第151章[第1页/共3页]
林淼天然不会跟陈远陌客气,夹着碗里的炉肉入口,那肉感入口即化,“好吃!”林淼竖起大拇指,“远陌,你技术真好。”
“我要在这里陪你。”去配房也是一小我,岂不是更无聊。林淼将手里的半块蓝莓糕递到陈远陌的嘴边,“你先吃点东西吧,来的路上你不是还喊饿么,这么空着肚子,对胃不好。”
陈远陌去金陵筹银子时,抽暇跑了趟高朋楼,花了大代价从厨子手里买下炉肉十锦锅的菜谱,又在厨子的提点下试练了两回,就做出了正宗甘旨的炉肉十锦锅。实在这道菜并不难做,主如果那炉肉属于处所小吃,帝都没有。
林淼嚼了几口,这肉肥而不腻,鲜香非常,吃得林淼嘴角都冒油了,“好吃。”
“看着我吃你能饱吗?”林淼无法了,他夹了块丸子,另有红烧肉给陈远陌,“一起吃。”
林淼跟着陈远陌上了二楼,为他推开包厢的门,两人一起逛逛了出来。这包厢小而精美,并不像其他包厢那样,中间摆一张大圆桌,而是在紧邻窗子的处所设有不大不小的四方桌。桌子上除了最中间有空余外,已经摆好了饭菜好菜以及热酒。
见林淼没烫动手,陈远陌这才放下心来,他无法的摇了点头,早该推测了,林淼就是只小馋猫,宿世的时候他已是如许了。那会两人刚定居云家村的时,能填饱肚子就不错了,厥后垂垂的,林淼去教书赢利,手头没那么严峻,家中就常常大小零嘴不竭,从话梅瓜子,到点心糖块,固然都是内里店铺卖的最便宜的那种,但林淼放在嘴里那幸运的神采,仿佛是在咀嚼天底下最甘旨的好菜。
陈远陌瞅着蓝莓糕上的牙印,眨了眨眼,吃点心啊?
现在炉肉的温度太高,陈远陌就把它留在案板上晾着,筹办先去生火,当然他还不忘叮嘱一句,“淼淼,不准偷吃。”
“呃……”林淼看着案板上的炉肉撇撇嘴,竟然被发明了。
151不速之客
瞅着林淼这被抓包的模样,陈远陌笑着道:“如果饿的话,你先吃点点心吧。”说着,陈远陌走到放在案台上的蒸锅前,将蒸笼翻开,向林淼招招手,道:“这里有新做好的蓝莓糕,也是你喜好吃的。”
两人聊得正努力,俄然之间只听砰的一声,一堆瓦片重新上落下,哗啦啦的砸在地上。
刚才从炉子里拿出的炉肉已经不烫手了,肉不算多,大抵就有成人的手掌那么大,陈远陌拿着刀将炉肉切片,没切下去一刀,肉香就越浓厚一分。等全数切完了,陈远陌拿起一片来,回身对在不断的咽口水的林淼笑道:“淼淼,张嘴。”
“是嫌弃我的口水吗?”林淼看向蒸锅那边,“那我再那一块新的给你。”
陈远陌拿起放在炉子边上的长杆,长杆上牢固着一个铁钩,用来取出挂在炉子里的炉肉,毕竟炉子里的温度太高,徒手去拿,会被灼伤。陈远陌将炉肉取出,放在案板上,炉肉还冒着丝丝热气,看上去诱人极了。
“没烫动手就好,”陈远陌将蒸锅盖好,叮嘱道:“只能吃一块,要不然过会你肚子吃饱了,就吃不了我的炉肉十锦锅了。”
陈远陌把沙锅放在桌子中心,拉着林淼坐下,此时天气已经全黑了,朝窗外看去,上面就是夜市,街上来交常常的都是人,热烈极了。
趁着烧水的空档,陈远陌开端筹办其他食材了。走到案板前,将中间已经备好的生姜和大葱放在案板上,极其不谙练的切着。还好这不需求甚么刀法,只需把大葱堵截,再切几片生姜就成。