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第53章 糖醋排骨[第1页/共2页]

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就在陈旭累的浑身大汗制作第二扇窗户的时候,虞无涯不就晓得甚么时候又呈现在他的身后,穿一身黑衣就像鬼怪一样无声无息,如果不是明白日的阳光光辉,陈旭估计就一斧头劈畴昔了。

陈旭:……

虞无涯双眼瞪的溜圆,漂亮的脸上充满不成置信的神采。

看着陈旭把一根大大的排骨放在丫头面前的陶碗里,一向眼巴巴站在中间的虞无涯吞下一大口口水。

小丫头终究忍不住了,“兄长,我要吃!”

因为发明了青杏能够做醋用,是以一下能够多出来好几道菜,是以陈旭一番繁忙以后,太阳已经将近落山,不过跟着一股股浓香不竭散开,几道菜已经陆连续续起锅,摆放在了下午做好的一扇窗户上。

第二道菜:醋溜山药,步调和中午一样,味道也没辨别,不过在牛大石眉飞色舞的讲授下,杏儿也早已口水直冒,拿着一个菜碗站在杨旭身边充当助手,目标不过是想提早尝一下罢了。

“行,等会儿把小春和你娘也一起带过来一起用饭!”陈旭看了看天气,差未几下午四点半了。

在牛大石的引诱下,陈旭忍不住用筷子夹起一块丢进嘴里,没想到入口脆嫩爽滑,微酸中带着一股天然的暗香,就像牛大石说的,非常的酸爽开胃。

“人间甘旨,好吃!”跟着虞无涯把最后一片山药丢进嘴里,捏着筷子忍不住赞叹一声。

第一道菜:凉拌折耳根,这是后代一道很常见的凉菜,折耳根水沟边到处都是,把嫩白的根洗洁净以后,把野葱蒜用烧热的猪油爆一下以后浇上,放点儿盐巴和青杏酱,固然没有辣椒,但还是一道酸爽适口的小菜,既好吃又清热解暑。

不过等他把瘦肉切好放到罐子煮上,再放入野葱野蒜苗筹办再吃几块醋溜山药的时候,发明虞无涯和牛大石两人正在争抢最后几块。

陈旭懒得跟他说了,撇撇嘴说那边本身去把药喝了,用饭还得等家人返来。

“兄长,快来看,我们捡到了好多蘑菇!”

“好呀好呀,我最喜好吃兄长做的饭菜了!”小丫头欢畅的连连鼓掌。

……

“无声无息才气致人先机,走路有了响声别人不就发觉到了?”虞无涯皱了一下眉头说。

这股浓香,充满了人们对食品所具有的各种极致引诱,刹时征服了统统人。

“哇,好香,等我等我!”在浓香的引诱下,牛大石抱着牛小春疾走而来。

“我……我再去喝药!”虞无涯此次还没等陈旭说话就回身走了。

就在陈旭生火做晚餐的时候,陈姜氏和杏儿两人各自挎着一个篮子从山上返来,小丫头老远就冒死的招手。

“没有说个蛋蛋!”陈旭忍不住翻个白眼儿。

“临时没有!”

排骨被木勺舀出来放在一个大碗内里,一根根排骨早已焖的熟透,金黄的油脂跟着陈旭的行动滴落下来,更加浓烈的香味随风飘散。

腌制过量天的野猪排骨,加上蜂蜜和青杏酱,放在一个瓦罐中小火焖制了足足一个小时,揭开盖子的刹时,一股浓烈苦涩的肉味满盈出来,正尝第五六七八块醋溜山药的杏儿猛地放下山药转头盯着瓦罐。

“好,钱呢?”陈旭伸脱手说。

正在清理蘑菇的陈姜氏也忍不住昂首看着儿子手里的瓦罐。

“放心,我说过会十倍了偿与你,一顿饭菜算你五十钱如何,我十倍偿之!”

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