第六十六章 初一往事2[第2页/共3页]

“前几年十六寄返来一封信，说月朔死在疆场上了，尸都城没找到。”何保正说道，“没想到月朔还活着，现在连十六都没有音信了。”

宋之前实在前人也是没有炒菜的观点，直到宋朝前面才风行炒菜，在此之前对菜的调味也是相称简朴，餐桌上的支流还是羹。到宋朝不一样了，灶台的改进，对火的操纵更加的纯熟，能更好的将食品的滋味激起出来，人们就越来越沉沦炒菜。

何保正看了一眼李月朔道：“这个还得说开月朔的阿谁弟弟，十六。”

虎骨酒！这但是好东西啊，九三年今后，国度制止掉虎骨贸易今后，这东西市道上是一年比一幼年，别说喝了，连看都看都不到！有的都是鼹鼠泡的假虎骨酒，这故乡伙家里还藏着这等宝贝，我滴乖乖，还是十五年的陈酿！放十五年别说虎骨酒了，就是普通的二锅头老衡水，那滋味都能让人上天！

何保正的老婆喜凤正在砧板上砍山鸡，将鸡肉砍成一块块的，听何保正唤她拿碗，也没有多说甚么，很听话地就从碗柜子里拿出来三个粗瓷大碗，并排放在桌子上，然后接着去摒挡她的山鸡。

一盘咸菜炒冬笋先端了上来，几个女人她们没有坐在桌上，她们别的弄了一张小桌子，并且现在也没有入坐，几小我都在帮手措置那几只山鸡竹鼠。何保正说要去拿点好东西，人不见了好一会，接着提着一个酒缸子返来了。

梁川看着那酒缸子，缸身上的灰都积了厚厚的一层，当代人爱好酿酒，并且这酒一放就是好久，所谓酒是陈的香，缸口上用封泥封住了，但是这一看就是好物件啊，比拟后代用玻璃瓶包装的酒，这类用陶缸装的，光看包装就晓得不是普通的烂大街货，如果换在当代，你拿出一瓶陶罐装的茅台说要请大师喝酒，别人必定手机先拿出来各种发微博发朋友圈，可惜了，现在本身享用这类好东西没人看获得！

何保正将这一缸子虎骨酒讲得玄之又玄，梁川几小我听得固然一点都不明白，但是光听到阿谁甚么质料还要夏天的雨冲过，春季的露水淋过便啧啧赞叹这好东西来之不易！普通的人才料扔出来泡泡就是个宝了，连个辅料都这么精挑细选，换成梁川本身也舍不得让外人随便喝啊。

灶房里有现烧好的热水，普通锅里的柴会放上一锅火一向烧着，如许制止下次生火要相称长的时候。现成的热水给山鸡竹鸡褪毛就相称的快，热水一烫，几个女的手闪电般地一抓住一剥，成片成片的鸡毛就被扯了下来，剩下的细鸡毛再挑一挑，一会儿便能上砧板了。

何保正觑了一下招弟，不晓得是心疼舍不得他的虎骨酒，还是有其他设法，对着招弟说道：“郑家老二，你还小，这酒分歧适你，今后再给你尝尝。”

李月朔晓得这些旧事，这些事就要梦魇一样折磨了他很多年，时候能够会淡忘记一部分，但是何保正一经提起，那一幕幕又浮上了李月朔的心头。

梁川看着这一大缸好东西，咂了咂舌头，强行按捺下喉头的躁动，吞了好几口口水，眼睛直勾勾地盯着那酒缸，问保正道：“莫笑农家腊酒浑，杯酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是平常！何保正，这好物件，你舍得拿出来啊，不是说自家酿的高梁吗？您本身家酿的高梁都如许窑藏吗？”