第26章 秘制手撕烤兔[第1页/共2页]

吃力是真吃力，不过味道是真的好，全部暂住点都是秘制手撕烤兔的香味，其别人早香含混了，叶嘉予模糊间好似听到门外走动的声音更加的频繁了。

他们直接带着叶嘉予走特别通道，她连飞船的模样都没有看到，是被带着直接从登机场走特别通道登录飞船的。

炒锅中放入少量菜油，加热放入冰糖炒化，色彩由黄变褐色，满锅起泡，将变浅玄色时顿时掺入净水熬制一下即成糖汁，做好的焦糖汁一样放在一边。

这也好好吃，不管是卤兔肉还是烤土豆，味道都非常不错。

将以上需求的高汤质料放入烧开的水中，撤除血水、浮沫，再将所用质料放入锅中，插手净水，旺火烧开再用微火熬制3-4小时摆布，用时小时的就得用到加快器了，不到20分钟锅里的汤呈乳红色，香味浓烈。

好吃！没有大米用土豆当主食也还能够。

被挤走的方放愁闷的不可，又挤不过中间充当保护的张潮，最后是被林孜给拉走了。

白翡之一脸灵巧的跟在叶嘉予中间，他决定了，接下来的假期就跟着予予走，他另有好多好多她说过的菜名没有吃过呢。

这时候卤兔肉也好了，她先将秘制手撕烤兔用保温箱收起来。

公然看小说多了还是有效的，普通星际小说里都有写过，这些可骇的暗中营养液大多都是用调料建形成的，她只要让小A帮手阐发这些营养液中的成分，从中找出一些能用的和现有的调料一起用就行。

最后是为烤兔上味，麻辣，五香，孜然三种味道里只找到麻辣和五香的营养液，用公用的刷子将搭配的配料为兔子一边五香一边麻辣刷上，比及5分钟香味出来今后，再用一样的体例刷一次。

十二只白条兔子里外均匀的涂抹上精盐、料酒、姜、葱、花椒入味3-4小时，入味时候需求的太久，技术工万仪非再次上任，制作了个大型的时候加快器，将十二只涂抹上调料的兔子放出来，本来需求3-4小时的入味加快了时候后15-20分钟就完成了。

见她弯起的眉眼，其别人纷繁学着先将秘制手撕烤兔收起来，然后从火堆里扒拉出来个土豆学着她扒皮放碗里浇上卤兔肉块，吃到嘴里的时候世人眼睛纷繁一亮。

调料是8种：精盐、冰糖、菜油、老姜、辣椒、麻椒、大葱、料酒。

百斤的兔子烤出来的秘制手撕烤兔量并不小，充足他们回联邦的这一起吃了。

这时候陈校几人也采购返来了，一群人闻着高汤的味道又饿了，不过叶嘉予没给他们傻看的机遇，将返来的几人也批示起来。

她的话刚落，含混的世人刹时回神，一眨眼的工夫架子上就只剩下孤零零的一只兔子了，而其别人都已经各拿一只在手上开啃了。

以上筹办事情做好后，做好的卤水放入已经制作好的高汤中，烧开后放入调料、焦糖汁一起熬制，待卤水熬出香味后，将措置好的兔子放入卤水中，先大火烧开，再用小火保持卤水微开，将兔子卤到肉熟，后关火浸泡30分钟，取出后将兔子凉干便可。

吃完饭世人清算洁净卫生后就筹办解缆回联邦了。

并且这些调料她在糊口游戏的丛林地区里也就找到大半罢了，最后筹办的是现有质料，有甚么就放甚么吧！有自行车就不错了，就别想摩托了。