6.第 6 章（捉虫）[第1页/共5页]

“明天没有薯条。”钱佳宁笑着点上了炉子:“不过明天姐姐炸丸子，比薯条还香。”

短短一个月的工夫，钱佳宁足足赚了一千块钱，已经赶上李婉珍一年的人为了。李婉珍既为闺女欢畅又担忧她会因为赢利丢了学习的兴趣，幸亏钱佳宁不管白日多累多忙，早晨都会对峙两个小时看誊写功课，这类当真的干劲，让李婉珍放心很多。

钱佳宁把剁好的肉馅放在一边的盆里，又拿过来一块肉一边切块一边昂首朝李婉珍笑了一下：“妈，家锋起来了吗？不可让他明天跟我吧，总跟着你们去单位也不是个事。”

这个时候钱佳宁总会一脸纠结地摇了点头：“这个我也说不准，这得等早晨看我翻到那一页的菜谱才晓得。”

钱佳宁明天筹办卖的炸丸子是两样口味，一种是萝卜肉丸子，另一种是加了鸡蛋豆腐的素丸子。钱佳宁两样各调了一碗肉馅拿到厨房里，把明天炸薯条用过的油倒进锅里，等油温到了五成热的时候，快速地把肉馅抓在手里，另一只手拿着一个勺子，悄悄一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。

老太太们另有些不美意义伸手接，几个孩子却经不住引诱，纷繁伸手一人拿了一个丸子扔在了嘴里，镇静的嗷嗷直叫：“太好吃了！奶，你给我买点。”

第一锅丸子出炉，闻着氛围里的香味，小朋友们已经忘了念叨了一个早晨的炸薯条，一个个的看着盆里的丸子两眼直冒光。酥香的丸子味让四周路过的成年人也不由放慢脚步，忍不住过来看看到底在买甚么东西这么香。

一个丸子下肚，李婉珍一边迫不及待地夹起第二个塞进嘴，还不忘含混不清地问钱佳宁：“你这是和谁学的呀？我如何不晓得你另有这技术？”

钱佳宁听着妈妈体贴的话语，心内里暖暖的，脸上的笑容也更甜了。李婉珍看着台子上摆着两个大瓷盆里，一个内里装满了切好的萝卜馅，另一个盆里装着半盆肉馅。

看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色，钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来，转头朝钱家锋一笑：“快去刷牙洗脸，一会吃炸丸子。”

钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步调写的可全了，我就照那上面做的。”

钱佳宁笑眯眯地应了下来，等老太太走了，她把青菜和鸡蛋撒在面里，很快面煮好了，钱佳宁给钱家锋盛了满满一大碗，又在上面给他放了十来个丸子，钱家锋吃了一口后香的眼睛都眯起来了：“姐啊，今后家里扫地擦地洗衣服的活我都包了，你每天都给我炸一盆丸子行不？”

若说钱佳宁卖吃食最欢畅的就属钱家锋了，钱佳宁每天做的东西都不重样，可每样吃食都鲜美非常。吃了钱佳宁做的东西再想想畴昔本身吃的饭，钱家锋感觉本身的确是被虐待的少年儿童！不过好东西也不能没有节制的吃，这不钱家锋跟着钱佳宁出去了半个月体重就长了八斤，李婉珍见儿子胖了一圈的模样，强迫把他留在家里不准跟出去了，如果再胖下去，开学就得买新衣服了。

早上时候紧，吃了饭今后李婉珍仓促忙忙洗了碗筷就和钱国盛上班去了。钱佳宁在家里筹办好两样肉馅，给钱家锋扣上个草帽，就带着他出门了。

“又香又酥的炸丸子，好吃不贵快来买呀！”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚，用的四分肥六分瘦的肉，和萝卜调和在一起，软硬恰到好处；素丸子则加了鸡蛋和豆腐，炸完今后又软又香。她夹起几来几个丸子，把四周的孩子们叫过来，一人给了他们一个尝鲜。