第四章 槐叶冷淘[第1页/共2页]

“不...不是，”谢思远因为吃紧走来有些微喘，“是大姐。”

“那你就不消吃午食了。”周昭也不管另一边人甚么反应，本身走到了灶房中，开端倒面粉。

“孩子一片情意，你便不要再去泼冷水了。”李氏道。

“阿昭，她如何不好好歇息。”周木皱着眉道。

“谢思远。”

回到家倒是出了满头汗，不是累的，是热的。

待到发酵醒面的这点工夫，她用刀将两根黄瓜切位细丝状，根根清楚，细如柳丝，干辣椒擂成细碎粉末。

周木妻夫两个此时也正筹办回家，见伸谢思远来叫人，有些奇道：“思远，本日是冼序做饭？”

从柜橱中拿出一个洁净的大木盆，倒满大半盆，约莫够四五人的量。

“我才不！”另一边传来魏冼序的大喊声。

随后，她又拿出一个大碗，缓慢地插手盐，酱油，醋，辣椒粉末，搅拌后混成一碗料汁。

恰好中间另有两个免费劳动力，周昭隔着围墙叫喊。

周木和李氏目瞪口呆地看着周昭端来的东西，碧绿的面配上细碎的黄瓜丝装点，看起来就清爽。

这份槐叶冷淘，既有夏季的可贵的清风凉口，又带着食品本身的浓厚甘旨，确切是夏季的佳食。

此时谢思远将槐叶找了返来，洗净后，拿了出去。

“阿昭，你这是做的甚么？”周小姑猎奇地问。

“明天的午食你们两个也不要做了，我来，另有，叫魏冼序烧火。”

周昭这边将醒好的面团再拿出揉捏，揉的越久，做出的面条就越筋道。

随后再擀成薄薄一片，然后团起，切成细短的条状，在烧开的水中上面，煮熟后放在清冷的井水中冷却。

坐在院中水井旁洗衣的魏冼序看了，撇了撇嘴。

不一会儿，那边传来反响：“大姐，我在，有甚么事吗？”

在一天中最热的时候，即便是最勤奋的人也要坐在树荫下歇息一会儿，吃点午食，喝口凉水。

颠末冰冷泉水浸泡地清冷感直通头顶，面条带着槐叶的淡淡香味，筋道有嚼劲，料汁内里还带着些干椒微微的辣味，更刺激唇舌，裹上酱汁的凉面加上点黄瓜丝，一口下去仿佛把一上午的暑气都消掉了。

“你去田中叫小姑两人返来，现下也到了午憩的时候。”

现下时候快到中午，家中一贯有午食的传统，周昭感觉，小姑和姑父在地中劳累了一上午，再吃拿那两人做的死面馒头有点委曲了。

“这叫做槐叶冷淘，是我在书上看到过别的处所的夏季吃食，明天也来尝尝看。”

“好的。”谢思远没问为甚么，很痛快地承诺下来。

谢思远看着她快中有序，涓滴稳定的行动，只觉目炫狼籍。

不消吃家里那两个公子哥做的饭，他就谢天谢地了。

边听着她这些美食经，便感觉口舌生津，想去尝尝这道菜的味道。

谢思远赶紧朝门外跑去，只要周姨两人返来，他才气尝到这道菜的味道，现在脚步很有迫不及待的味道。

许是心中可贵的猎奇，他没有管魏冼序的聒噪，出门找槐叶去了。

即便各大酒楼良庖都是女人，但是在平常家中，都是男人卖力厨房家务，哪有女人做饭的事理。

随即反应过来，这口感，绝对是用白面做的，还加了他保藏的干辣椒。

看他一副狗腿样，我就不信周昭能做出甚么珍羞来。