72.第 72 章[第2页/共6页]

钱佳宁明天筹办卖的炸丸子是两样口味，一种是萝卜肉丸子，另一种是加了鸡蛋豆腐的素丸子。钱佳宁两样各调了一碗肉馅拿到厨房里，把明天炸薯条用过的油倒进锅里，等油温到了五成热的时候，快速地把肉馅抓在手里，另一只手拿着一个勺子，悄悄一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。

看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色，钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来，转头朝钱家锋一笑：“快去刷牙洗脸，一会吃炸丸子。”

在中间帮着搬东西的钱家锋立马非常捧园地点头:“特别好吃，我早上吃了一大碗，就没有比这好吃的丸子了。”

钱佳宁带着李婉珍在两天内把本身摆摊的处所都转了个遍，熟谙的老主顾都晓得钱小米要归去筹办开店了，今后摆摊的事就交给了她妈妈。

“就这半分钟的工夫你刷完牙了？”钱佳宁思疑地看着钱家锋。

早上时候紧，吃了饭今后李婉珍仓促忙忙洗了碗筷就和钱国盛上班去了。钱佳宁在家里筹办好两样肉馅，给钱家锋扣上个草帽，就带着他出门了。

刚从三轮车上把东西搬下来，半大不小的孩子们就把钱佳宁围住了，七嘴八舌地问道:“姐姐，明天还炸薯条吗？”

张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终究有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了出来，满脸都是幸运的神采：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”

李婉珍笑着昂首看了她一眼：“还整的正儿八经的。”

做这个是孰能生巧的活，钱佳宁给李婉珍端了杯温开水递给她：“那我先回屋看书去了，等你做完凉皮咱俩筹议下合股开买卖的事。”

李婉珍拌好凉皮递给前面的一名小伙子, 却发明小伙子压根就没往本身这看, 正两眼冒光的瞅着本身闺女切黄瓜丝呢，李婉珍咳嗽了一声，减轻了语气：“小伙子，你的凉皮。”

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李婉珍看了眼胳膊上的腕表，确切另有不到一个小时就得出门了，但是瞥见钱佳宁弄这么多肉馅内心实在是担忧，恐怕她把好东西给华侈了。李婉珍面带忧色地看着两大盆萝卜馅，愁的直感喟：“我说闺女啊，你和妈说说你到底要出去卖啥呀？现在天热，肉馅可放不住，你明天如果卖不完明天可就坏了。”

固然感觉吃不上薯条有些失落，但是炸肉丸子对孩子的吸引力也不小，他们一个个都围在小摊四周，扯着脖子看钱佳宁忙活。

李婉珍被钱佳宁露的这一手惊的现在还回不过神来呢，她见儿子一个劲儿地拍她姐姐的马屁，忍不住也夹起一个光彩光鲜的肉丸子，悄悄的吹了吹，谨慎翼翼地放在嘴里咬了一口后顿时瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦里嫩、香而不腻，这也太好吃了吧。

钱佳宁这才反应过来，宿世她也包过饺子，剁一次肉馅得歇个三五回的才气弄好，这回十斤肉眼看着都快剁完了也没感觉胳膊酸，可见食老煮的粥结果也太好了些。她见李婉珍要拿本技艺里的刀，钱佳宁挡了一下又将肉馅往里抿了抿：“妈，我本身来吧，你一会还得上班呢。”

钱国盛吃着闺女炸的丸子脸上美滋滋的:“我闺女做啥都好吃。”

钱佳宁炸完了一锅用笊篱把丸子炸了上来，等油温上来今后又开端炸第二遍，钱家锋从屋里出来迷瞪着眼正筹办去洗脸呢，俄然被一股肉香吸引到了厨房门口，眼睛顿时瞪的溜圆：“甚么味啊？如何这么香？”