6.第 6 章（捉虫）[第4页/共5页]

钱家锋主动把这句话樊篱了，拿起筷子夹起一个丸子就扔进了嘴里，刚出锅的丸子烫的钱家锋舌头都有些发疼，但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地肉味让他如何也舍不得把进嘴的丸子吐出来。

“哎呀我的祖宗，你可看着点手。”李婉珍吓的汗毛都竖起来了，忙不迭地跑了过来：“你爸刚磨好的菜刀，可快着呢。”

开初李婉珍感觉钱佳宁顶多是三分钟热忱，等手累了胳膊酸了，估计这做小买卖这事就拉倒了。只是想起钱佳宁把本身攒了几年的压岁钱都花在买菜卖肉上了，转头卖不出去不晓得很多上火，李婉珍叹了口气，回屋把钱国盛拍起来小声叮嘱道：“这个月省着点花，等发了人为给小米二十块钱，我看她此次指定得把压岁钱都赔出来。”

其他几个老太太见状也纷繁掏了钱，几个小子在中间冲动的嗷嗷直叫，丸子买到今后迫不及待凑到一起吃了起来，老太太在前面看的直跳脚：“哎，别都吃了，给家里留点，细嚼慢咽懂不懂，白瞎好东西了。”

钱佳宁这才反应过来，宿世她也包过饺子，剁一次肉馅得歇个三五回的才气弄好，这回十斤肉眼看着都快剁完了也没感觉胳膊酸，可见食老煮的粥结果也太好了些。她见李婉珍要拿本技艺里的刀，钱佳宁挡了一下又将肉馅往里抿了抿：“妈，我本身来吧，你一会还得上班呢。”

“明天没有薯条。”钱佳宁笑着点上了炉子:“不过明天姐姐炸丸子，比薯条还香。”

李婉珍感觉本身白活这么多年了，闺女靠看菜谱做的菜都比本身做的好，本身的确太没用了。

钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步调写的可全了，我就照那上面做的。”

张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终究有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了出来，满脸都是幸运的神采：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”

钱佳宁明天筹办卖的炸丸子是两样口味，一种是萝卜肉丸子，另一种是加了鸡蛋豆腐的素丸子。钱佳宁两样各调了一碗肉馅拿到厨房里，把明天炸薯条用过的油倒进锅里，等油温到了五成热的时候，快速地把肉馅抓在手里，另一只手拿着一个勺子，悄悄一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。

钱佳宁去的还是明天摆摊的处所，或许是明天的炸薯条和蒸土豆泥让人印象深切，是以明天钱佳宁来的时候发明摆摊的处所已经站了很多孩子了。

“我晓得的，我明天多跑两个处所，您放心就行。”钱佳宁手速快的都快能看到残影了，她很快将统统的肉都切好，开端调馅。

固然感觉吃不上薯条有些失落，但是炸肉丸子对孩子的吸引力也不小，他们一个个都围在小摊四周，扯着脖子看钱佳宁忙活。

一个丸子下肚，李婉珍一边迫不及待地夹起第二个塞进嘴，还不忘含混不清地问钱佳宁：“你这是和谁学的呀？我如何不晓得你另有这技术？”

若说卖薯条和土豆泥只在孩子们内心留下了印象，这炸丸子帮忙钱佳宁在城西这一带具有了超高的人气，不管老的少的还是上班的年青人，都晓得有个小女人卖的炸丸子特别好吃。