53.第 53 章[第3页/共4页]

一个丸子下肚，李婉珍一边迫不及待地夹起第二个塞进嘴，还不忘含混不清地问钱佳宁：“你这是和谁学的呀？我如何不晓得你另有这技术？”

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“就这半分钟的工夫你刷完牙了？”钱佳宁思疑地看着钱家锋。

钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步调写的可全了，我就照那上面做的。”

“又香又酥的炸丸子，好吃不贵快来买呀！”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚，用的四分肥六分瘦的肉，和萝卜调和在一起，软硬恰到好处；素丸子则加了鸡蛋和豆腐，炸完今后又软又香。她夹起几来几个丸子，把四周的孩子们叫过来，一人给了他们一个尝鲜。

“我晓得的，我明天多跑两个处所，您放心就行。”钱佳宁手速快的都快能看到残影了，她很快将统统的肉都切好，开端调馅。

钱佳宁道了谢给老太太装了些肉丸子和素萝卜丸子，老太太见状赶紧摆了摆手:“我给的东西又不值几个钱，你快别客气了。”钱佳宁笑着放到了她的手里：“中午给孩子就粥吃。”想起孙子上午吃了一斤肉丸子还没吃够的模样，老太太也不再推却了，拎着丸子笑道：“你看看，倒让你破钞了。那啥，等转头用水啥的别本身带了，直接去我家接，有啥要帮手的也和奶奶说，别客气啊！”

钱佳宁笑眯眯地应了下来，等老太太走了，她把青菜和鸡蛋撒在面里，很快面煮好了，钱佳宁给钱家锋盛了满满一大碗，又在上面给他放了十来个丸子，钱家锋吃了一口后香的眼睛都眯起来了：“姐啊，今后家里扫地擦地洗衣服的活我都包了，你每天都给我炸一盆丸子行不？”

其他几个老太太见状也纷繁掏了钱，几个小子在中间冲动的嗷嗷直叫，丸子买到今后迫不及待凑到一起吃了起来，老太太在前面看的直跳脚：“哎，别都吃了，给家里留点，细嚼慢咽懂不懂，白瞎好东西了。”

张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终究有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了出来，满脸都是幸运的神采：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”

钱佳宁把剁好的肉馅放在一边的盆里，又拿过来一块肉一边切块一边昂首朝李婉珍笑了一下：“妈，家锋起来了吗？不可让他明天跟我吧，总跟着你们去单位也不是个事。”

李婉珍感觉本身白活这么多年了，闺女靠看菜谱做的菜都比本身做的好，本身的确太没用了。

“哎呀我的祖宗, 你可看着点手。”李婉珍吓的汗毛都竖起来了, 忙不迭地跑了过来：“你爸刚磨好的菜刀，可快着呢。”

若说卖薯条和土豆泥只在孩子们内心留下了印象，这炸丸子帮忙钱佳宁在城西这一带具有了超高的人气，不管老的少的还是上班的年青人，都晓得有个小女人卖的炸丸子特别好吃。

钱佳宁恰好炸完一锅，拿出小碗装了按人头装了几个递了畴昔：“先尝尝吧，喜好吃再买。”

八十年代末的人们固然糊口前提比前几年好了，但是糊口风俗并没有窜改多少，像丸子这类吃食人们大多都是吃氽丸子，用油炸的几近没有。过了二三十年苦日子的人们感觉，现在能用油炒菜已经是好的不得了的糊口了，如果倒半锅油去炸东西，那就是不会过日子的败家子。