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6.第 6 章(捉虫)[第4页/共5页]

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钱佳宁这才反应过来,宿世她也包过饺子,剁一次肉馅得歇个三五回的才气弄好,这回十斤肉眼看着都快剁完了也没感觉胳膊酸,可见食老煮的粥结果也太好了些。她见李婉珍要拿本技艺里的刀,钱佳宁挡了一下又将肉馅往里抿了抿:“妈,我本身来吧,你一会还得上班呢。”

酥香的丸子一进嘴,孩子们的眼睛就亮了,一边哈着气嚼着丸子,一边忙不迭的掏口袋。孩子们零费钱未几,根基上只带了三毛五毛,家庭余裕点的口袋里也顶多只要一块钱。钱佳宁也不嫌弃他们买的少,半斤也给三两也卖几个也给,第一锅丸子很快就卖完了。

钱家锋主动把这句话樊篱了,拿起筷子夹起一个丸子就扔进了嘴里,刚出锅的丸子烫的钱家锋舌头都有些发疼,但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地肉味让他如何也舍不得把进嘴的丸子吐出来。

张大着嘴呼了半天的气,嘴里的丸子终究有些凉了,钱家锋迫不及待地嚼了起来,三下两下就把丸子咽了出来,满脸都是幸运的神采:“姐,这也太好吃,比咱妈过年做的丸子好吃一百倍!”

短短一个月的工夫,钱佳宁足足赚了一千块钱,已经赶上李婉珍一年的人为了。李婉珍既为闺女欢畅又担忧她会因为赢利丢了学习的兴趣,幸亏钱佳宁不管白日多累多忙,早晨都会对峙两个小时看誊写功课,这类当真的干劲,让李婉珍放心很多。

八十年代末的人们固然糊口前提比前几年好了,但是糊口风俗并没有窜改多少,像丸子这类吃食人们大多都是吃氽丸子,用油炸的几近没有。过了二三十年苦日子的人们感觉,现在能用油炒菜已经是好的不得了的糊口了,如果倒半锅油去炸东西,那就是不会过日子的败家子。

钱佳宁去的还是明天摆摊的处所,或许是明天的炸薯条和蒸土豆泥让人印象深切,是以明天钱佳宁来的时候发明摆摊的处所已经站了很多孩子了。

“又香又酥的炸丸子,好吃不贵快来买呀!”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚,用的四分肥六分瘦的肉,和萝卜调和在一起,软硬恰到好处;素丸子则加了鸡蛋和豆腐,炸完今后又软又香。她夹起几来几个丸子,把四周的孩子们叫过来,一人给了他们一个尝鲜。

钱佳宁笑眯眯地应了下来,等老太太走了,她把青菜和鸡蛋撒在面里,很快面煮好了,钱佳宁给钱家锋盛了满满一大碗,又在上面给他放了十来个丸子,钱家锋吃了一口后香的眼睛都眯起来了:“姐啊,今后家里扫地擦地洗衣服的活我都包了,你每天都给我炸一盆丸子行不?”

刚从三轮车上把东西搬下来,半大不小的孩子们就把钱佳宁围住了,七嘴八舌地问道:“姐姐,明天还炸薯条吗?”

看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色,钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来,转头朝钱家锋一笑:“快去刷牙洗脸,一会吃炸丸子。”

钱佳宁这句话比圣旨还好使,钱家锋一溜烟地跑去卫生间洗漱,等钱佳宁刚把丸子端上桌,他又一秒钟不华侈地从卫生间里窜了出来。

一开门,李婉珍就被钱佳宁一手一个菜刀的架式震惊住了,只见她拿着两个菜刀好像握着鼓棒普通,又快又有节拍的剁在肉馅上,收回有些沉闷却又非常有韵律的声音。

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