第一百四十二章 北方名城济南[第2页/共3页]
听了这话,赵国华浅笑着道:“大人过奖了,我的忠勇队间隔强军还差的远,目前只能说是一支根基像样的步队。”
这时,一个下人走了出去,躬身道:“张大人,《佳味居》酒楼的酒菜已筹办好了,请各位大人前去退席。”
他想不出一支民团是如安在涿州大战鞑子的,在他想来,就是朝廷边军,精锐如关宁军面对鞑子也是败多胜少,为何这支民团竟然能够克服鞑子,他实在是想不出此中的原因。
喝了一口香茶,张秉文问道:“赵将军,我们走后,那刘泽清没找你们费事吧。”
走过两条街,来到一个十字街口,就瞥见了三层高的一座酒坊,《佳味居》三个大字远远便能够瞥见。
《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记录。传闻:“糖醋黄河鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。厥后传到济南。厨师在制作时,先将鱼身割上刀纹,外裹芡糊,下油炸后,头尾翘起,再用闻名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上。此菜香味扑鼻,外脆里嫩,且带点酸,味道奇佳。
见了这么多的东西,队员们非常欢畅,如此重礼也让赵国华非常感激,贰心想:“刘秉文等人如此会做人,不管如何也要帮他们一把,决不能让他们死在济南。”
看完后,温体仁阴沉着脸对管家温良忠抱怨道:“唉,这些人啊,真是不会看风头,鞑子纵兵残虐京畿,无数县城为此成为废墟,残破不堪,这都是拜宣大总督梁庭栋而至,陛下挑卢象升去当宣大总督,就是为了窜改宣大有边无防的环境,这个时候让我去制止卢象升的行动,这不是让我火中取栗吗?”
一座精美的书房里,他正在看宣大来的几封信。
“是。老爷。老奴这就去办。”温良忠承诺着,躬身见礼后退了出去。
山东代理都司倪宠看着赵国华,眼睛咕噜咕噜的转着
对劲的一笑,张秉文又指着一道烤全羊说道:“赵将军,这道菜名叫士多烤全羊,是济南名菜,选梁山一岁青山羊,以家传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。”
写好信后,封好,温体仁道:“你派人到宣大找到卢大人,把这封信交给他,并传达我的请安。别的再带上银子一万两,做为我对宣大的支撑。”
进了城,只见街道两边都是商店,人群摩肩接踵,川流不息,尽显大城风采。
这些信,有的是处所巡抚写来的,有的是军中将领写来的,包含山西总兵王忠、大同总兵王朴也写来了信,信里的意义无一例外都指责卢象升借清理屯田,清算军队打击同僚,架空异己,残害晋绅,但愿首辅大人出面制止卢象升的行动。
“大人,宣大数十万军民还等着你去帮忙他们,你可要重视身材啊。”杨廷麟劝道。看着卢象升不分白日黑夜的繁忙,杨廷麟又打动又心疼。
接着张秉文又先容了工艺高深、风味奇特的每天炸鸡,泉城大包等,这一顿酒菜,吃的大师喜笑容开宾主尽欢。
酒楼是济南最驰名誉的酒坊,菜做的极好,在济南凡是有必然身份和职位的人,宴客都要去那边。
“明水香稻,米质坚固、光彩透明、油润亮光;做成米饭吃起来非常爽口,暗香之气能令人食欲大增,回味无穷。”……