第111章 饺子的突破[第1页/共2页]

“就是差了一个故事。”江若涵并不无事理地说道。

终究，重新制作出来的饺子，进入江若涵的口中。

轻咬一口，饱满多汁的馅料溢出鲜美的汤汁，酥脆入味，败坏敲到好处的外皮，再蘸上开胃的番茄酱后，味道可谓是一绝。一样是吉利饺子馆的特性，饺子没有经历过煮，而是用油煎炸的，再另辟门路，将酸味的醋换成一样酸味的番茄酱，口感细致丰富。

百味园中，京苏不竭研讨着船埠饺子，固然按照蔡雯秀的体例做出来的饺子，确切比先前的本身做出来的饺子味道好了很多，但是却远没有蔡雯秀做出来得那么没我适口。

从取材，再到剁馅料，和面，擀皮，再包馅，乃至调汁，入锅，装盘江若涵都一一看在峻厉，不漏一点。

“蔡阿姨已经醒了过来，但是身材一向都比较衰弱，看模样明天受得惊吓不轻，不过钱叔一向在照顾她，以是我们不消过分担忧了。反倒是我担忧你，这么逞强将这个任务接下来，肯定能赢吗？”江若涵完整撇开了本身的干系。

“我如何就没有想到！”京苏尖叫了起来，连连冲到江若涵面前，一把来了个密切的大熊抱。

“你等着，我重新做一份饺子你尝尝...”京苏兴趣冲冲地跑到了中间，仿佛并没有看到江若涵脸上较着的窜改...

京苏饶有兴趣拿起一只，放入口中。

“难不成做这饺子的人，我不熟谙？”京苏下告终论，但是却有种预感，预感做这饺子的人，实在是本身熟谙的。

“京苏细心咀嚼了饺子，仿佛内里有种浓厚的魔幻味道，也便是这类味道，将这饺子本身统统的缺点完整袒护。乍看起来，这的确算得上是很不错的饺子！”京苏细细咀嚼着这类味道，几次下来，还是确信了这是本身第一次吃到的味道。

看到江若涵作出如此动听的神情，京苏后知后觉，恍忽间至心觉得本身做得饺子有多好吃。晓得京苏尝试了一只后，发明如许的饺子与方才本身做得大同小异，没有诱人的处所。

“初级厨师？谁啊？”京苏问道。

“故事？！我那里有甚么故事，如果是差了故事的话，那么这道饺子就永久不是船埠饺子了！”京苏有些失落地说道，这味无形的调料，实在本身早就已经想到过了。

江若涵这很有事理的话，顿时点拨了京苏的心扉，这类换一种思惟思虑的体例，京苏底子没有想到。

“是吗？你重新再做一遍我看看吧，说不定我能够看到你差在甚么处所！”江若涵坐了下来，翘着二郎腿，等着京苏开干。

“这味道，明显不像是吉利饺子馆能够做出来的！”京苏一口便料定了。

“是的，这饺子的确不是那掌柜的做出来的。传闻，仿佛是那掌柜为了夺得本年的金饺子，特地花重金礼聘了一名初级厨师做出来的。”江若涵小通达地说道。

“甚么？”京苏站起，端庄地问道。

此时，江若涵急仓促地跑了返来，气喘吁吁地将手中的纸盒交给了京苏：“这是吉利饺子馆新做出来的饺子！”

“一样配方的饺子，但是分歧人做出来，味道确切不一样。”京苏有些心灰意冷，步调与蔡雯秀完整分歧，乃至食材呼应的比例，馅料大小都近乎刻薄般地完美复制，但就是完善。

“我逞强接管了？”京苏恍忽一笑，感受要不是本身耳朵出了弊端，就是江若涵的脑筋瓦特了。