第103章 番茄土豆牛腩汤[第1页/共2页]

手起刀落，两道锋利的白光从面前一闪而过，被抛向半空的食材便刹时变成了呼应的形状，安然地落到了砧板上，一字排开。三种色彩的食材，闪现在砧板上非常美好。

“对啊，之前只感觉摄生汤就跟苦药汤一样，难以下咽，殊不知竟另有这等甘旨。”

“戴恩晓得摄生？方才他是不懂装懂吗？”京苏看得一头雾水，不晓得接下来的摄生汤，他要若那边理。

“明天在摄生粥过后，我再教大师摒挡摄生汤，所用食材是浅显的，大师习觉得常的食材，番茄、土豆和牛腩。”戴恩说着，便开端筹划了起来。

酥烂的牛腩，肉质鲜嫩，入口即化，底子不需求牙齿动用太多的力去嚼。接收了牛肉味道的土豆和番茄，带着各自特性的口感，土豆细致，番茄酸爽，入口以后，如死水般主动流进了胃里。清爽的汤汁，接收了三种食材的精华，味道更是达到了顶峰，既有牛肉的鲜美，又有番茄的酸爽，同时又带着土豆模糊的清甜，纯真地喝一口汤汁，就仿佛同时吃到了牛肉、番茄和土豆了一样，口感饱满丰富，令人回味无穷。

终究熬到了戴恩下课，世人分开课堂，雨也恰到好处地停止了。但是天空仍然乌云密布，仿佛预示着一场更大的暴风雨，干脆世人趁着雨渐止的罅隙，仓促跑回寝室中。

跟着锅中的水被煮沸，戴恩汤勺一挥，砧板上的牛肉便像是一股水流般从砧板上飞起，在半空环抱半圈后与沸水锅正上方一块一块落下，旋即锅中响起清脆的声响，却没有涓滴的水滴溅出锅外。

油光锃亮的汤汁，色采光鲜的食材，在放上一株绿色的调味香菜，近乎没有瑕疵的一碗摄生汤便大功胜利，并且番茄流出酸爽的汤汁，让人胃口大开。

这场雨，不知这场雨会下到甚么时候...

“教员，你如何做到的，竟然这么好吃？”

“番茄味甘、酸，微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等感化。别的，可入药的土豆，性平味甘，在胃痛、痄肋、痈肿等疾病上，医师开出的药方剂里，也可见土豆的身影。至于牛腩，在补脾胃、益气血上也有很大的感化。这三种平时看似平平的食材，却有着让人难以设想的服从和感化，对人体大有裨益，比拟戴恩必然是想到这一点才会挑选番茄土豆炖牛腩这道菜肴的。”京苏思忖道，两眼看着戴恩运筹帷幄地练习起来。

“这道摄生汤有着公道的荤素搭配，并且各自营养互补，有补血抗衰、益气强身之效。现在朴重秋冬之际，是非常适合的一款摄生汤。”戴恩简朴地做了先容，但门生皆已经被摄生汤的味道所勾引，目光纷繁落在了这道酸甜味美的汤上了。

“在摄生学上，除了粥，汤在食疗和摄生结果上，一样也有摄生粥所不能匹及的感化，除此以外，汤亦是中原闻名一份贵重的遗产，与陈腐文明也有着密不成分的干系，以是汤也是摄生学中不成或缺的首要构成部分。”肝火以后的戴恩，明显像是打了鸡血般，将讲义中的内容弥补得无可抉剔，乃至将名族与文明都用上了，在佩服老祖宗聪明的同时，现在的戴恩更加让人咋舌。

“如许的气候，喝进肚子里，满身的热血近乎都沸腾了起来，也不会因为如许阴雨连缀的气候而感到身材冰冷了。”