第四百七十四节 家族史上最丰盛晚餐[第2页/共3页]
跟着时候的颠末,离正式开端吃晚餐的时候也越来越近了,院子里的香味一样更加的浓烈,世人都根基上完成了本技艺里的事情,现在只等着李景元把最后一道蚝油鲍鱼烧好便能够开饭了。
“其他东西都洗完了么?你让大成去找一个大锅来,我要先把鲍鱼粥煮上。”接过了鲍鱼,李景元头也没抬的叮咛了一句。
鲍鱼内脏可不能丢掉,这东西和蟹黄一样,都是极品的甘旨,略微炒过一下以后,李景元就将这些东西可鲍鱼丁一起放到了大锅里的米粒上,添下水煮起了鲍鱼粥。
六大盆的战利品,成员们当然没有体例本身搬归去,为了运送这些东西,制作组临时找来了一辆拖沓机,这才算是把东西全拉回了奶奶家。
加吉鱼做成辣汤,鳗鱼和贝壳直接烤来吃,黑猪肉也用烤的,龙虾用清蒸的然后沾上调料酱吃,海参和海鞘凉拌,最后的鲍鱼则是用蚝油来烧。
“oppa,给你,鲍鱼洗好了。”李景元回到原位,小太阳也端着一个竹簸箕走了过来,内里放好了已经洗濯过的二十一只鲍鱼,光是看着就充足叫人眼馋的了。
又过了一小会,李景元看着锅里的汤汁收的差未几了,拿着炒勺将一个鲍鱼盛起来,用小拇指导了点,试过了柔嫩度以后,就感觉火候差未几了。
“那我要喝。”一听到大补,尹钟信二话不说就答复到,本来就比较体弱的白叟家是最顺从不了补品的。
鲍鱼粥如果放在明天的饭桌上的话,确切会显得有点奇特,毕竟在韩国人的饮食风俗中,配明天这些大菜的最好主食还是白饭。实在李景元要做的鲍鱼粥并不是给家属成员们筹办的,而是给事情职员筹办的。
“oppa,这些鲍鱼全数都要刷么?”在水管跟前的小太阳俄然喊着问了一声,三十一个鲍鱼,实在是有点太多了,她也不肯定李景元是不是都要用到。
李景元也不客气,一口就叼走了金秀路烤夹上的贝壳肉,咬了几下以后,就对着金秀路比划出了一个大拇指,不是他不想用说话来奖饰,而是因为贝壳肉实在太多汁了,让他没有体例开口。
“钟信哥,给你调料。”拌好了辣汤需求用的调料,李景元把它递给了尹钟信,然后趁便问了一句:“哥,你喜好喝鳗鱼肝汤不?”
因为是本身吃,以是没有需求寻求都雅,李景元直接剁掉了碍事的龙虾须子,然后把龙虾从中间一剖两半,放到蒸笼上蒸了起来。他一共清算了五条龙虾,按找家属成员的人头算就是每人半只龙虾,剩下的两只龙虾还是遵循老端方留给了奶奶。
在晓得了李景元要多筹办一些食品让大师一起分享以后,这些事情职员也跟着行动起来了,派出了很多临时比较安逸的人手一起帮着清理起这些质料了,毕竟明天要用的质料很多,光靠家属里的几小我来清理就太费时候了。当然,这些事情职员并不会因为毛病到拍摄,他们把那些东西搬到了镜头以外,而不是和成员们共用一个水管。
“景元啊,你还真相个厨师长啊。”两兄妹没有感觉甚么不对劲,边上的人看着就不一样了,非论是李景元的神态,还是小太阳听话的模样,看起来都有点象是饮食题材电视剧里的景象。