第98章 酿酒计划[第1页/共2页]

是以各种职员，物质的调派那都安闲很多。

对于这个期间的人来讲，想要处理酒质浑浊这个题目的确难于上彼苍。

而蒸汽遇冷天然会变成液体，再将液体汇集起来，这就成后代大家所熟知的蒸馏白酒了。

故此，杜甫曾在诗词中就曾提到：“朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。”

说到这白酒的蒸馏技术，若要找到可靠的文献考据那便是李时珍所著的《本草纲目》自元时始创。

而酒精的沸点，李泰如果没记错的大抵味在七十度摆布。

能够说，在没有窜改现现在大唐酿酒工艺的前提下，就凭现在这个大期间背景来看，酒质浑浊这个题目从底子上是难以获得改良的。

李世民看着李孝恭带来这连续串的清单后，即便是以他的见多识广这一时也不由有些丈二的和尚摸不着脑筋起来。

而侯君集刚这么说倒也非拍马屁。

可现在，李泰这个向来都没有上过疆场的毛头小子，竟敢当着他们这两位大唐军神的面提出军事方面的实际构思。

蒸馏酒的酿酒体例想要在唐贞观年间复原也并驳诘事，只要搞明白这此中的道理剩下的就好办了。

苦思无果后，李世民转而便将目光落在吏部尚书侯君集身上，想要收罗一下本身这位得力爱将的观点。

要晓得，面前的李世民和李孝恭这两位，那但是大唐王朝精通于戍守反击的战术大师好吧。

作为六部尚书之首，同时又功劳卓著的侯君集即便在李世民面前，也都是有些娇纵。

在冷凝器内里，气体遇冷敏捷固结再变成液体流出。

以是一煮，水没开，酒精就先挥发成蒸汽了。

在唐贞观年间，酒文明和茶文明一样流行于达官朱紫，布衣百姓当中。

对于李孝恭和李世民这一对了中原汗青上罕见的冷兵器的战役天赋来讲，只要触及到军事，战役方面的内容他们说的话那就是权威的意味，鲜有人敢去质疑。

“说到修建城墙，同事这方面，天下还能有人比陛下和河间郡王更有发言权的人嘛？”

唐贞观年间的长安虽有东西两大市，但酒家数量却早已冲破了两市之局，生长到里巷郊野。

从春江们到曲江一带游兴之地，沿途酒家麋集。

站在‘居庙堂之高远则忧其民，处江湖之远则忧其君’这幅字前面，李世民望着这份清单也不由堕入深思起来。

“酒债平常行处有，人生七十古来稀。”

“君集，你对青雀这水泥，混凝土的发起如何看？”

因为水的沸点高于酒精的沸点。

乃至于，你即便是去长安城最豪华的酒楼去买酒，那能买到的绝大多数也就是一些浑浊不堪，且色彩各别的粗制酒水。

这时，固态的粮食就变成了液态的蒸馏酒。

先用酒甑将发酵好的糟醅加出来，盖上盖子，酒甑上面在停止加热，糟醅内里发酵所产生的酒精和呈香类的物质会在加热的过程当中变成气体。

在唐贞观年间尚还未有禁酒令一说，外加政治大环境稳定，经济生长敏捷，酿酒业以及相干行业都获得相较前朝的长足生长，大小酒坊，旅店遍及城乡。

李世民看到侯君集这等行动倒也并不感到不测，早就习觉得常了。

并且这不提不要紧，一开口就把李孝恭，李世民这俩兄弟给直接整不会了。

而与此同时，在李泰的封邑延康坊扶植一个由混凝土架构的修建也在有条不紊的停止当中。