第二百四十八章 百姓苦[第1页/共3页]

劳力们很卖力，晋宇内心很清楚，但是对于“夏季菜篮子工程”的停顿，晋宇并不对劲。发掘机啥的就不说了，可这刨土的家伙头也太不给力了！后代一个劳力三天的事情量，放现在要五天赋气干完，前提还是劳力不偷懒，东西不歇工！

后代的效力低下，更多的是因为人的怠惰情感，啥事都拖，这一点在公仆身上表示的淋漓尽致。面前的效力低，更多的是因为东西掉队！牲口在这年代属于劳作的大件，均是由晋宇出钱采办，各家各户用的时候去登记支付，秋收的时候意味性的多缴点租子就行了。但小件，比如现在劳力手上挥动的撅头，就是他们自个费钱找铁匠打造的了。玩过网游的都晓得，想打怪打的血多，就必须无益器，一把生铁打造的撅头就是这年代的极品设备！更多的是体系掉落的国标设备――木橛``````所谓的木橛也不是全有木头造的，而是在木头的前端包上了一层铁皮，就跟后代某某墓葬里挖出来的古玩一样。

要厨子问啥心疼，就不得不提一句古语：好厨子一把盐。当代所谓的厨艺根基就一个字――煮。没那么多庞大的烹调技能，端赖着放盐来提味。在当代相称厨子很简朴，拜个师，舍得放盐。那就是一个好厨子。在这类环境下，如果哪家红白丧事做得菜口味重了，就会被大师分歧好评――这厨子不错，必然要问问是谁，下次自家有事必然不能请他掌勺，太费盐！

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看着挥汗如雨的庄户们，晋宇一声感喟，本身有需求做点甚么了。(未完待续。。)

铁，在唐朝还是是高贵的金属，开采、冶炼比铜要难，以是代价一向居高不下，几贯钱才气购买一套耕具，拿着几贯钱来下地，必定很多人会毫不踌躇的评价其败家！

毫不夸大的说，哪个庄户家能有一套铁制耕具，就能当传家宝代代相传！这就又牵涉到陪葬的题目，因为贵重，以是只要繁华之家才有才气陪葬铁器，浅显老百姓只能用陶器代替，从这一点来看，出土了铁制耕具并不能代表提高了，因为那是豪侈品，浅显百姓有力承担。

放着大把的银子不能赚，反而拐弯抹角的去用利润低的体例赢利，让晋宇很愁闷，不过胜在安然系数高一些。

为了自家酒楼的口碑，从内里买来粗盐。本身加工提纯，也就是用蒸馏水溶解、过滤，放点烧碱，再用力搅拌一下。如果再朝里吹点气泡那就更好了，最后将沉淀过滤出来罢了。晋宇向来不讲结晶出来的盐拿到酒楼。太刺眼！以是晋宇取了个巧，每次让人拎畴昔的都是过滤好的饱和溶液！就酒楼的耗损速率。再加上徐明的羁系，不会有哪个不要命的去究查到底是甚么盐，何况晋宇对他们另有大恩呢？当然，为了遮人耳目，晋宇也让下人掺杂着采购少量青盐，就说本身享用。幸亏盐这东西溶解过滤不难，如果再加上煮盐``````晋宇很有能够受不了，一大锅水煮出来的精盐也不过了了。当然这件事情也只要杨颖晓得，就连大厨徐明也只是被晋宇奉告那盐水里被掺了些贵重东西撤除仅剩的那点苦味，属于独家秘方！至于甚么东西如何措置``````晋宇没任务奉告他，让他瞎揣摩去吧！

提及这盐来，可真真属于必须消耗的贵重品，很多朝代的税收就来源于食盐专卖。君不见水浒传里就有私运盐发财致富的绿林豪杰吗？