第一卷洛阳游 第032章醉蟹谈情（上）[第2页/共2页]

见心上人痴迷地望着本身，少女羞红了脸，低下头去，沉默行去。没走几步，就听心上人在背后和声道，“玉环，前天的螃蟹我醉好了，我顿时去拿给你尝尝。”

清冷的风吹拂而过，少女悄悄理了理额前的一缕乱发，在侧头看来的刹时惊呼道，“呀，萧郎，你的额头……”

这是后代清朝年间宫廷御用醉蟹的一个方剂，被穿越者萧睿信手拈来到了盛唐。用酒烹蟹，这类闻所未闻的烹调体例不但让少女发楞，就算是干了十多年厨娘的张妈也目瞪口呆。

唐人吃螃蟹，不过是两种体例。一是蒸透佐以调料蘸食，二是水煮成汤。令狐冲羽送来的时候刚好少女也在当场，见少女欢乐的模样，萧睿便灵机一动，弄了一坛醉蟹。

将蟹洗刷洁净，沥尽水；取各种调料下锅略烹，盛出凉透。然后把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐后合上。随后，放入小坛内。取暗香玉液酒倒入坛内（以漫过螃蟹为准），再加姜块、糖，最后还插手了一些时令的生果切片，用油纸盖坛口密封。

张妈惊诧，躬身道，“少爷，你这是……”

萧睿笑着接过少女的汗巾，在鼻孔边嗅了一嗅，淡香扑鼻，跟少女幽幽的体香极其类似。唐人喜熏香，在贞观开元年间这更是一种风行的时髦。不但女子熏男人也熏，尤以文士和贵族为甚。如果在或人身上闻不到香气，那此人就必是贩子百姓，出大力流大汗的苦哈哈。

秋初洛河里的螃蟹固然还不是最为肥美，但也能食用了。这十多只螃蟹实在该叫黄河毛蟹，个头极大，鳌上长着一撮淡黄色或者是淡绿色的绒毛，这是令狐冲羽送过来的。素昧平生的萧睿，不但常常派人给自家母亲送药，还送了两坛药酒和几斗米粮，一开端令狐冲羽还觉得他另有所图，心胸警戒，但时候久了结见人家纯属仗义帮助毫无所求，不由心下甚是感激。

萧睿抬手摸了摸额角的一抹青紫，刚才跟那山南道大族子“殴斗”时在地上磕碰出来的一处伤痕，面前又浮起魏明伦那色迷迷的双眼，但转刹时，这双色迷迷的眼睛又变成了一双熊猫眼，他不由表情大好，哈哈笑了一声，“玉环，刚才不慎被狗撞了一下，无妨无妨……”