第一卷洛阳游 第008章改良古方[第1页/共2页]

他想起了宿世的啤酒。在大唐酿制工艺庞大的啤酒当前有些不实际，但能不能借用一些啤酒酿制工艺的体例呢？比方用大麦替代传统酿制白酒的粮食小麦高粱之类，再在此中加上一些啤酒花和枸杞……

彻夜，洛阳的月色很美。真的很美。

随便翻了翻桌案上的几本雕镂版刊印线装书，萧睿发明了一本《大唐大慈恩寺三藏法师传》。看了看署名，是玄奘法师的弟子慧立和彦琮所写，成书于贞观末年。这本书比玄奘本身所写的《大唐西域记》要“奇异”很多了，竟然也带有了一些“玄幻”色采，夸大诬捏了玄奘取经途中的一些“传说故事”。

第二天一早，王波起家带着几个伴计开端酿酒的活计，而萧玥见弟弟屋门仍然紧闭，就推开门见萧睿睡得正香，便没忍心唤醒他。正要出门的时候，却见案几上一片狼籍，纸卷遍及。

这个期间的酒之以是酒精度不高，是因为还没有蒸馏的技术。酿酒只能获得酒精度是10%到18%的酒，萧睿记得在一本古籍上看过，隋朝时也有前人曾经想用酒代水再酿酒以但愿获得更高的浓度，但是不成，因为酒精是酵母菌（酒曲）糖代谢的产品，对酵母菌的发酵有必然按捺感化，当酒精成分达到10%摆布时，酵母菌就停止滋长，发酵过程也就随之放慢。即便是耐酒精才气很强的酵母菌，耐酒精度也不会超越18%，以是就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。

但唐人做不到，不代表萧睿做不到。他有绝对的信心和掌控，用蒸馏技法提炼出酒精度更高的白酒来。

……

萧玥畴昔一看，眼角不由充满了高兴：本来弟弟昨晚在挑灯夜读啊……

他没有这么早入眠的风俗，便挑灯在案几前跌坐下来，放开纸笔顺手写了几个字。左瞅瞅右看看，感受仿佛还不错。他在宿世的时候，对于传统文明中的书画艺术很有浏览，这羊毫字应当还凑活。只不过他很清楚，他这两把刷子在当代社会或许还能蒙一阵子，在这以羊毫书法为首要誊写体例的当代社会，那——最好还是不要到处献丑的好。

“天，我家子长的字真是不赖呢。”萧玥转头看着呼呼入眠的萧睿，又一次冲动地落下了晶莹的泪花儿。

宿世，父亲早逝他跟从祖父母长大，至于母亲，再醮后又生一女，根基上母爱的重心就转移到新女儿身上了，对于他，也就是定时付出他的糊口费和学费罢了。正因为宿世没有体味到的家庭的温馨和亲情，穿越回唐以后具有了如许一个和顺体贴的姐姐，这份体贴才让贰内心震颤。

“诗曰：浑沌未分六合乱，茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙，斥地从兹清浊辨。古覆载群生仰至仁，发明万物皆成善。欲知造化会元功，须看西游释厄传。”

兴之所至，萧睿提笔就开端默写《西纪行》，一方面练字，一方面消遣。

《西纪行》他宿世的时候不晓得读了多少遍，百看不厌哪。现在默写起来无疑轻车熟路。当然了，如果不是因为这一番奇异而诡异的穿越，他再如何影象力惊人，也不成能将之默写的一字不差。

想了一阵心机，还是将精力转移到酿酒上了。在大唐，他要保存，既然有关于酿酒和酒文明的“天赋”，操纵起来也是顺理成章的事情。至于萧玥所希冀的科举金榜落款仕进光宗耀祖，他不如何感兴趣。起码，现在还没甚么兴趣。