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妙境小说网 >历史军事 >大唐钓鱼人 > 第93章 套路和反套路

第93章 套路和反套路[第3页/共4页]

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“袁先生,小子过两日想去庄子上一趟,不知先生愿不肯意同往?”

王大发一出去就给葛明跪下,王小丫一看也跟着跪下。葛明从速起家把两人扶起来,说到:“不要动不动就下跪,本小郎君不喜这个。”

“丁香姐,我们过两天去趟庄子上吧,小猴子捎口信说黏土已经找到了,应当很快便能够烧陶器了。”制作陶器的目标是为了酿造酱油、黄酱之类的东西,这对于炒菜来讲非常关头,因为北方人的口味偏咸。

葛明嘿嘿一笑说到:“我们做酱油不消肉,用大豆就行。”大豆做酱油已经非常知己了,实在现在很多酱油都是麸皮、米糠这些东西发酵出来的,本钱更低一些,还会加好多焦糖色。

丁香这才高兴的说到:“那就最好了,如果不带着它估计会被饿瘦。”葛明看着胖番茄,这如果在猫妈妈身边早就被赶出去单独糊口了。

葛明叹口气说到:“那也没体例啊,谁让本地食材这么少呢?幸亏这东西用的未几,有个两麻袋够用好久了。春来大哥,等你吃到这东西就会以为物有所值了。”

固然乡村做的酱油味道不那么好,但是货真价实。味道不好,是没有去异味的设备和步调,不过既然后代乡村做酱油传播了无数年,那申明题目不大。葛明后代小时候在乡村就看过奶奶做酱油,做成的酱油还需求大锅里熬熟,不然很轻易变质。

等了好一会,葛明才说到:“本小郎君想起来了,鱼露这东西还是从一本书上看到了,传闻是南安才有的东西。做法也很简朴,实在跟酱油差未几。市道上的酱油是肉加盐,鱼露是鱼加盐罢了。”葛明是瞎蒙的,但是刚好蒙对了,因为鱼露的产地就是后代的东南亚,到了清末的时候才传了出去。

张春来点头说到:“听小郎君的,实在我来县城之前我爹就有交代。让我照顾好小郎君的饭食,还说用饭但是大事,其次就是先从庄子里挑人。”

袁老道说到:“固然看不懂冰为何能够做出来,但是老道老早就学会了,老道能够本身脱手。到时候换成大碗,每次都是小碗,忒吝啬了些。”

张春来讲到:“买的酱油实在太贵了,加少了菜品色彩不好,加多了菜品代价太高。如果本身能做出来酱油,那就太好了。”

袁老道嘿嘿一笑,说到:“你的课业老道感觉没题目,等你返来老道给你补上。再说气候实在酷热,庄子上连点冰都吃不上。”

袁老道撇撇嘴说到:“想要老道做保镳就直说。”

“小郎君,这东西轻并且脆,一次也拉不了多少过来,车费都不晓得是紫菜的多少倍了。”

葛仓明天话更少,刚才一向闷头用饭,现在也只是在中间听其他几人说话。下午大哥拉着二哥见母亲,这类八卦的事竟然没让葛明参与。

张春来已经风俗了,对于葛明这类仿佛甚么都懂,都是书上看来的说法已经免疫了。不过颠末无数次的考证,终究成果都是葛明是精确的。

葛明吧嗒吧嗒嘴,感受仿佛本身被套路了。

因而葛明提出来过两天去趟庄子,葛明已经去过两次庄子了,葛三爷和刘氏天然也就承诺了,还是嘱托葛明别待太久,请袁道长一起去,功课也不能落下。葛明天然是要带着袁老道的,外出有个妙手在身边安然性大增。

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