第93章 套路和反套路[第1页/共4页]

张春来欣喜的问道：“但是前次说的酱油？”

张春来带着王大发走了，说是去把厨房的东西清算清算，早晨还要赶回酒楼去。

张春来讲到：“买的酱油实在太贵了，加少了菜品色彩不好，加多了菜品代价太高。如果本身能做出来酱油，那就太好了。”

固然乡村做的酱油味道不那么好，但是货真价实。味道不好，是没有去异味的设备和步调，不过既然后代乡村做酱油传播了无数年，那申明题目不大。葛明后代小时候在乡村就看过奶奶做酱油，做成的酱油还需求大锅里熬熟，不然很轻易变质。

葛明叹口气说到：“那也没体例啊，谁让本地食材这么少呢？幸亏这东西用的未几，有个两麻袋够用好久了。春来大哥，等你吃到这东西就会以为物有所值了。”

张春来不由得感慨道：“那海边的人得有多幸运啊？应当不会闹饥荒才是。”

王大发感激的冲着葛明见礼，王小丫在葛明身后早就站不住了，听到葛明的叮咛从速畴昔拉着王大发的手，回身给葛明见礼以后就带着王大收回去了。

张春来挠挠头又接着说到：“不太小郎君说的那种长在海边石头上紫色的东西是有的，一点也不值钱，连海边的渔民都不如何吃。”

葛明嘿嘿说到：“我们不成能甚么东西都本身制作，等有机遇去海边，找人合股开个鱼露作坊就是了。对了，紫菜让人多买一点返来。”

两人有东拉西扯，葛明属于专门想能够想不起来，但是聊起来以后才想的起来的那种人。张春来也已经风俗了，在葛明的这类行动影响下，练就了超卓的影象力。

葛明刹时感受本身又要发财了，这就是知识带来的财气啊。用后代的话来讲，你永久赚不到认知以外的钱。鱼露在葛明看来比制作酱油还要简朴，不需求晾晒、不需求搅拌。弄个大木桶，内里一层小鱼一层海盐，就这么发酵一两年就成了鱼露。发酵的时候越久，色彩越深，美味越重，腥味也就越低。

刘氏也说到：“菜式确切非常甘旨，不过为娘胃口不大，每样都吃了一点，剩下的都给丁香和小丫吃了，这两个丫头胃口倒是不小。”说完也呵呵笑了起来。

“小郎君尝过？”

袁老道说到：“那好吧，老道就陪你走一趟。你早说有好吃的，老道早就同意了。”

就在葛明和张春来两人扳谈时，张春来身后的王大发不断的往葛明身后看，因为小丫就在葛明身后。

葛粮也说到：“三婶，您是没看到我将来岳父的模样，每道菜都没见过更不要说吃过，要不是三叔树模如何吃，估计要失礼了。”

“中午这顿饭食算是为父吃过最好吃的一顿了，不但菜品好，还感受非常有面子。”

“可惜我们间隔海边太远，不然便能够本身酿造。”张春来显得有些遗憾。

等了好一会，葛明才说到：“本小郎君想起来了，鱼露这东西还是从一本书上看到了，传闻是南安才有的东西。做法也很简朴，实在跟酱油差未几。市道上的酱油是肉加盐，鱼露是鱼加盐罢了。”葛明是瞎蒙的，但是刚好蒙对了，因为鱼露的产地就是后代的东南亚，到了清末的时候才传了出去。

看着葛明堕入了深思，张春来和丁香没敢打搅，就这么站着不说话。

王大发擦擦眼泪说到：“小丫说在这里吃的好住的好，府里的人对她都好，小的做牛做马也要感激小郎君的恩典。”这话小丫刚才说过，看来前人一说酬谢就做牛做马，如果有点文明的就是说甚么结草衔环，没有一点新意。