第9章 沽一葫芦酒[第1页/共3页]

杨仙茅等父母亲拿起了筷子和碗，这才端起面前一碗麦麸饭，抓起筷子往口里扒拉了一口饭，嚼了几下便僵住了，吞也不是吐也不是。――嘴里的饭用难吃来讲都不敷以描述，因为麦麸饭是把麦子碾成大颗粒麦粒，颗粒大要还带着麦麸，也就是麦子的外壳，吃在嘴里不但粗糙，还刺激舌头和口腔很不舒畅。

颠末杨明德这么一提示，杨仙茅倒想起小时候替父亲买酒，买得最多的就是这杨梅酒，还能回想起当时色采的鲜艳。可惜刚才忘了问这杨梅酒多少钱一角。不过想必应当是不便宜的，现在家里这类环境，还没体例咀嚼这类酒。

店小二承诺了，将酒葫芦放在柜台上，拔掉了上面的塞子，拿了个漏斗插在酒葫芦上，然后双手将酒坛子口上盖着的厚厚白布包裹的石墩盖子搬开，从柜子上拿了一个水牛角酒器，右手用一个竹筒制的酒提，从大酒坛子内里舀了酒，然后倒进水牛角中。看看满一牛角以后，便将酒倒进了葫芦上的漏斗里。

杨明德将面前小半碗酒往张氏那推了推：“你辛苦啦，喝点酒御寒。”

“是呀，十文钱一角。”

打完酒以后，店小二盖好酒坛子，将葫芦的塞子塞好，双手捧着递给杨仙茅。杨仙茅拎着酒葫芦撩开厚厚的门帘走了出去，一股北风吹来，方才从和缓的旅店出来走进北风中，一时还真不适应，不由打个寒噤，缩着脖子踩着厚厚的积雪，咯吱咯吱直响，小跑着回到了药铺。

张氏从厨房出来讲：“饭差未几好了，筹办用饭吧！”

“在呢，在后屋一家人用饭。”

杨仙茅小时候跟父母都吃的白面馍馍或者白米饭，到了太病院以后，饮食更好了，毕竟是皇宫的太病院，吃的是粳米、白面，时不时另有荤腥改良糊口，何曾吃过这么难以下咽的麦麸饭呢。

杨仙茅张口咬住，和着饭一起嚼着，公然，麦麸饭的麦皮对口腔的刺激减缓了很多，并且，泡萝卜的咸味也增加了麦麸饭的口感，终究把这口饭吞了下去。

“你能活学活用，不错。”　杨明德赞成地点了点头。

宋朝的白酒近似于水酒，度数很低，的确跟白开水似的，以是才叫做白酒，当然代价也就最便宜。店小二有点不敢信赖杨仙茅穿戴丝绵长袍有钱人竟然问最便宜的酒，也不晓得是甚么用处，或许不是拿去喝的，也不敢多问，陪着笑道：“白酒十文钱一角。”

“酒未几，就留着你们父子俩喝吧！”

杨梅酒是宣州特产，用杨梅作质料酿造的，光彩红润，看着非常都雅，入口带着些许的酸甜味道。

“当然，他夫人是包大娘，她在吧？”

杨仙茅回到药铺，杨明德招手叫他坐下，问道：“这方剂是你从太病院学来的？”

杨仙茅从速跟着，父亲到了厨房。木盆里张氏已经筹办好了小半盆温热水，两小我洗了手以后，来到药铺香案前。

伴计从速点头说：“是啊，我们掌柜是姓包，公子你熟谙？”

杨明德对杨仙茅说道：“你跟我来到厨房净手以后，给祖宗牌位上柱香。你回到家了奉告祖宗一声，让祖宗也放心。”

杨仙茅也学着父亲的样，高高举起三炷香，祷告道：“列祖列宗在上，请庇佑爹娘福寿无边。”　说罢，也拜了三拜，将香插到了香炉里。

每人都放了一小碗的麦麸饭，这类米饭吃了很轻易饱，并且耐饥的时候很长，所以是贫苦人家的首选，因为吃一小碗就够了，不会很快感到饿。只不过胃比较难受，并且大便轻易干结，也没甚么营养。