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第23章 九阳秘籍[第2页/共2页]

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“唐正,武力:15;智力:25;速率:16;轻功:11;政治:15;率领:35;安康值:82;对宿主虔诚度:95,对宿主好感度:80。”

而夜色中的和丰楼,却显得愈发冷落,客人并未几,五层楼的雅间,入坐率不到三成,来这里的多数是怀旧者,以及与赵家有好处纠葛的富绅们。

有了体系,赵皓天然不再信赖赖何口头的乃至行动上的虔诚,他只信赖体系数据,以数听说话。

唐正颤颤巍巍的翻开“秘笈”,见到那一行行苍劲有力的笔迹,眼中已微微暴露亮光,如同溺水者抓住一根稻草普通。

“明日向主家请辞赔罪吧……”

烹调:

2、用烧开的水,水温不要太高,烫后去毛、洗净;

主料:光鸭1只,配料:茄子、花椒、鸭血。

3、剖开鸭肚,取出内脏洗净(鸭剖开后,不要放进水里再洗);

这本秘笈是大宋著良庖师赵公子呕心沥血之作,花却了赵公子三天时候才著写而成,集九百年以后炒菜技艺之大成,乃当世第一炒菜秘笈,合计有七十二道菜式的做法。

“第四式:秘制泡菜。”

灯光照在他的银丝上,愈发显得衰老和苦楚。方才过知天命的年纪,唐叔本来没那么衰老,只是一个月之间,头发竟然斑白了两三成。

赵皓宿世实在也算一个半吊子厨子,他曾经与人合股开过饭店,却因地段不好等启事,半年后宣布开张,最后不得不混迹黑吧当网管。

和丰楼的三楼,一个斗室间内,唐叔正坐在桌旁闷闷不乐的自斟自酌。

作为一个半吊子厨师,用计算机节制发掘机炒菜这类神技天然不会,但是浅显家常菜还是会炒几个的,菜谱也翻过很多,随随便便搞出几十个花腔的炒菜还是没题目的。

吃了几千年的炖菜和蒸菜,炒菜的那种爽口感,以及炒菜在江宁城的流路程度,对于那些富绅们的引诱是难以顺从的。凡是宴客者,不带来宾们到郑家的酒楼去一趟,都不美意义出门打号召了。

“看来,我是真的老了,该退隐归田了,只是对不起主家了……”唐叔喃喃的说道,满脸懊丧和黯然。

死马当作活马医,不管成与不成,起码也得尝尝。

“研习炒菜秘技之事,不得让任何无关之人得知,明日起四楼五楼不再欢迎来宾,以便唐叔研习。我自会从府上调精干前来扼守,以免云叔蒙受滋扰。”

4、锅置火上加油烧热,放入姜片煸香后插手鸭肉,炒半柱香工夫插手米酒去腥。

书中所述极其详确,从主菜到配料,到炒菜步调,乃至切确火候和时候,莫说唐正如许的良庖,就算浅显厨子也能按着菜谱停止操纵。

固然下定了决计,心中毕竟是有点不舍,劳累了三十年,实在不肯意以这类体例结束,但是他又能如何?

“唐叔为和丰楼劳累三十年,岂可一走了之,任其被关门大吉?”赵皓满脸驯良之色,望着唐叔,淡淡的说道。

赵皓交代再三以后,这才率众拜别。

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