第19章 面好人不好[第1页/共3页]
王宁安苦笑了一声,“老韩,实不相瞒,这是我外祖父留下来的财产,之前运营不善,本钱太少,只能薄利多销,赚点辛苦钱。不过等几个月吧,我有信心让海丰酒楼成为沧州最大,最好的酒楼!”
“不止呢!”中年文士淡淡一笑,“这开店最要紧的就是人气,他们给前来卖货的百姓供应便当,自但是然,酒楼四周的贩子就多了,贩子多了,客人也就多了,口耳相传,去吃面的人也就多了。我敢说,要不了多久,这小南门外,就看海丰酒楼了!”
“诸位乡亲,小店用腿骨熬汤,这些骨头都是熬过一遍的,没有别的,一个铜子一大碗,两个铜子管够,还送咸菜一碟。”向好红着脖子喊道:“大师可看好了,真材实料,毫不哄人,别看熬过了一次,还能熬出很多油水呢!小店新开张,亏蚀赚呼喊,大师吃得欢畅,替小店传名啊!我多谢大师伙了!”
向好愣了一下,仓猝抓起一个海碗,亲手装了满满的一碗汤,不但如此,还挑了一块连着很多筋肉的骨头,塞进了碗里,含笑送给了小乞丐。
敢情韩蛤蟆也不是白帮手的,想从王宁安手里弄到更多的好货呢!
“店主,他们把大锅支上,对外说是煮过一次的羊骨,那岂不是说店里的骨汤都是头一锅了?内里的这么香,内里的必然更好。路过的人谁不想进店瞧瞧。”
这位公孙先生没别的本领,但是看人贼准,过目不忘。
“公孙先生,结账!”
人都是顺从的植物,当几十小我坐在大堂里,吸溜吸溜地吃面条,香味顺着窗户门飘出来,即便是有人打死也不信向好能做出好吃的面条,但是还是有人在猎奇心差遣之下,走进了酒楼,取出七个铜子,换一碗热气腾腾的汤饼。
黑脸的思考一下,随口道:“我固然不懂买卖,可羊骨不算便宜,哪怕是煮过一次的。并且那么大的一口锅,又是木料,又是盐巴,另有青菜,桂皮,草果,调味的东西一点不含混,一大碗羊汤,放在都城,没有十几文买不到啊,沧州的物价便宜,如何也要三五文,他们只卖一文钱,多数是赔了。不过他们此举,倒是让十里八乡来卖货的百姓得了便宜,也算是一桩善举。沧州民风浑厚,不是虚言啊!”
“老韩放心吧,等我把酒楼的事情理清楚,十天半个月,就动笔开写。”
“呵呵,店主,瞥见没有,他们在内里支了一口大锅,一文钱一碗汤,是赚了,还是赔了?”
差未几到了中午,俄然发明海丰酒楼前面架上了一个大灶,有一口巨大的铁锅,小伴计从前面提着水桶出来,内里装着庞大的羊腿骨,都倒进了锅里。
统统人都吃得心对劲足,一个中午,面条卖了多少碗不说,光是大锅的羊汤,就添了三次水,小咸菜卖了两大盆。
劈面的文士却笑道:“店主,依我看可不是这么回事,他们算的夺目啊!”
“能够给我一碗吗?”小乞丐满怀等候,不断吞咽着口水。
“这不是王师爷的侄子吗?”
黑脸的家伙细心咂摸了一下滋味,深觉得然,“公然无商不奸啊,不过我看倒是无所谓,这也叫运营有道吗!对了,公孙先生,闻了半天味了,我们也去吃两碗,看看技术究竟如何!”
“真是想不到啊,二郎你们家竟然有这么大的一座酒楼!”韩蛤蟆向四周看着,非常感慨。明天王宁安找到他,让他帮手带几十小我过来恭维。