第13章 祖宗显灵[第1页/共3页]

“噢？甚么模样？”王良璟仓猝问道。

宋人这么干，不过王宁安实验了一下，就点头了。

白氏恶狠狠瞪了丈夫一眼，焦心道：“要光是挣点钱也无所谓，万一他们嘴上没有把门的，把宁安的奥妙说出去，衙门可不是茹素的。你忘了，我们去瀛洲看我爹的时候，官府就抓了个装神弄鬼的，游街示众哩！宁安才多大啊，你不怕外人打他的主张？”

王家的祖上的确是武将出身，曾经担负过淄州刺史，名叫王贵，从潘美北征，屡立军功。厥后同杨业一起，被契丹兵马围困，老将军毙杀数十人，箭支用尽，用弓做兵器，又毙杀数人，力战而死，壮烈就义！

只要给猪来一刀，今后以后，猪也就不胡思乱想了，老诚恳实养膘长肥肉，发展快，还没有了骚味。并且猪的肥膘比起羊要多得太多了，必定能获得浅显百姓的喜好。

“如何不是！”白氏凶巴巴道：“老太太一心偏袒老二，如果让她晓得了先人显灵，宁安有了本领，还不把我们儿子当作了摇钱树？”

“宁安，你的厨艺别说沧州，只怕瀛洲也少有！”

选来选去，最好的挑选就是莳植大豆！

花生原产美洲，要比及大帆海以后，才传遍天下，身在北宋，临时不消想了。

有这两大缺点，必定了香油没法成为炒菜的首选。

并且香油不耐高温，轻易焦糊，用来炒菜会有苦味。

王宁安可不想被老爹和老娘猜忌，他眸子转了转，想出了一个绝佳的来由。

杨无敌也在那一场战役当中被俘捐躯。一个甲子畴昔了，杨家没有如评书说的普通，满门孀妇，反而是人丁畅旺，位列将门之一，固然不算顶尖儿的朱门，但是也不容小觑。比拟之下，王家一代不如一代，王宁安的爷爷曾经试图规复王家的光荣，参军出征，同西夏鏖战，死在了疆场。

麻油也就是芝麻油，俗称香油，这玩意炸东西，炒菜当然没题目，但是香油味道太浓烈，会袒护住食品本身的味道，甚么都是香油味，吃多了感受必定不好。

王宁安花了一个时候，给老爹和老娘描画了一条发财大计——眼下王良璟手上有100亩田，全数种上大豆，再养几十头猪，用豆饼喂猪，养肥了就卖给自家的饭店。

将门的光辉，到了他这一代就完整毕竟吧！

白氏也笑道：“听我哥他们说，只要都城的厨子才会炒菜——宁安，你到底是跟谁学的？”

老爹又是哭又是笑，跟个小孩子似的，白氏没有指责丈夫失态，反而也掩面悲伤，启事安在呢？

沧州地处北方，分歧适莳植油菜，并且王宁安也探听了，油菜亩产很低，加上榨出来的油有股怪味，在北方没有甚么市场。

王宁安还晓得宋朝的时候，因为不准随便杀牛，有钱人家首要吃的是羊肉，至于猪肉吗，实在也很遍及，不像有些人觉得的，猪肉是贱肉，老百姓都不喜好。君不见《水浒传》内里，经常有杀猪宰羊，把酒言欢的场面，并且猪牛羊同为三牲祭礼之一，前人并不是那么架空。

王良璟挠了挠头，“如果宁安能挣钱，也没啥不好。”

这已经不是王良璟两口儿第一次收回疑问，曾经的混小子，一下子变成了智多星，任谁都要思疑。

当然了，因为猪食泔水，发展在泥水和粪便当中，有洁癖的士大夫是不喜好猪肉的。但是王宁安却晓得处理的体例。