第四十章：小酒馆[第1页/共2页]

“老唐，你家不就有现成的酒坊么？并且客岁才方才拿到酒榷文书，如何不说话？”

清酒度数低，估摸着也就比后代的啤酒高一点点，秦为一杯接一杯，大半壶酒下肚。

不过说是高度，也大多超不过三十度以上，和后代动辄四五十度的高度白酒比起来，另有很大的差异。

秦为终究体味到甚么叫‘财大气粗’了。

不过对真正的酒虫来讲，有没有菜都是浮云。

以是他的第一反应不是欣喜，而是担忧。

秦记自不消说，名下酒楼遍及汴梁，凡是旗下的加盟店，现在没有一个不挣钱的，并且是赚得大肚流油。

这里主业是卖酒，普通很少有人会专门跑到酒坊来喝酒，店里底子没有大厨，也别希冀能吃上热菜。

秦为摇点头，笑道：“白叟家莫担忧，某是买卖人，说来你我还算半个同业。”

之以是找这些人合作，他也是没体例，若遵循普通手续，向官府申请酿酒权限，就算有王臻出面，那也要等朝廷各处考核查验过后才可建坊，这一来一回少说也得两个月。

秦为等不了那么久。

秦为筹算就从烈酒动手，再加十五世纪欧洲古法酿制的葡萄酒。

何家就算再势大，也不敢公开打脸商郡王府。

可题目是开酒楼要的不但是好菜品，还要有好的酒水。

这就是报仇不过夜啊！

他们信赖秦为的贸易的才气，不然也不会加盟秦记，可信赖是一回事，赌上身家和他一起报私仇，那就是另一回事了。

秦为摇了摇有些微醺的脑袋，豪放大笑道：“酿酒！酿这世上最好、最烈的好酒！”

“本来是秦公子，小老儿失礼了，这就去拿文书来给您看看。”

这是无庸置疑的！

这就更让人确信，秦为本日就是为了报仇来的，不然也不会如此的谨慎翼翼。

老掌柜赶快作揖，现在的秦记说是汴梁第一也不过分，平常百姓路过也只要门口闻闻味道的份儿。

看无一人开口，秦为忽得笑了，回身出了樊楼。段玉的身影则像个幽灵普通，悄悄跟在他身后，时不时地警戒地张望几眼。

大宋的酒类繁多，可对这些初级酒楼而言，真正利润高，口感好，销量还好的酒，也就那么几种。

酒不烈，却格外香醇，丝丝米香缭绕舌尖，让人不自发的回味悠长。

一旦秦记酒坊垮台，或是酿不出销量好的酒，他们可就要跟着不利了。

这些多亏了后代职场时他那一夜夜的应酬，各种酒类都快喝出花儿了，乃至另有了很多心得体味。

“掌柜的！打壶酒来……”

秦为无所谓地笑笑：“无妨事，何家的抨击不会这么快，他们总得顾忌一下商郡王府的脸面才是。”

有钱就是好啊！

恰好这些酒种都把握在何家手里。

老掌柜楞道：“扩大？如何能扩大？”

现在的宋朝，酒类大抵分两种，一种是由精米酿造的高度烈酒，另有就是一些低度的清酒、米酒，和一些少量的果酒。

“这酒没滋味儿，想当年某在漠北时，那边的人虽蛮横，酒却够烈！那叫一个舒爽啊！”

“既然没有，那就叨扰各位了，秦某再去别处找找。”

世上没有不通风的墙。

老掌柜稍稍松了口气，问道：“那客长问酒榷文书，但是小店这酒有甚么题目？”

一穷二白却乐得安闲。

可这不由也让世人悄悄测度起来，为了秦为获咎何家，到底值不值？