第五章 让人望而生畏的价格[第2页/共2页]

“这就奇特了，为甚么很多客人都说唐氏餐馆用的食材越来越不新奇呢？对了，你采购的那些食材呢，我看看是如何回事。”

昨晚她也看到了唐氏餐馆张贴的停业布告，以是才会开口一问。

“算了，今后有机遇让她尝尝店里的新菜式，现在还是先想体例招揽客人吧。”

唐氏餐馆之前就是做的高端私房菜，菜品代价也都是在百元之上，但上千一份的菜式也未几，最贵的八珍鸡才1888一份，唐星远张贴的布告中最便宜的清蒸灰斑鱼都要588一份，八珍奇香鱼更是标价18888，难怪张秋燕会有如此反应。

就在唐星远考虑是不是把代价略微调低一些的时候终究听到有人扣问。

玉食饭店明天的买卖不错，门口摆的两张桌子也都坐满了人，张秋燕乃至要亲身帮客人端菜。

这个代价是唐星远慎重考虑以后定下的，现在市场上正宗的长江刀鱼每斤代价在一万以上，个头越大代价越高。细银鱼不管口感还是味道跟长江刀鱼比起来都毫不减色，堆栈里的细银鱼每条都在三两摆布，算是比较大的，1888一份的代价绝对是特价中的特价，之以是用长江刀鱼的名头是因为细银鱼的形状和口感都和长江刀鱼非常类似，并且长江刀鱼的名誉确切很大。

“千真万确。”唐星远点头道：“并且我都是从本来一向给唐氏餐馆供应食材的那些供应商那边进的货。”

“小唐，我们做餐馆买卖的，厨艺还是其次，实诚才是最首要的，这话还是唐徒弟当初跟我说的，你如何就……”

张秋燕踌躇了一下还是走过来小声道：“小唐，张姐当初刚来仙霞路开饭店的时候没少受你父母照顾，有句话张姐说了你不要活力。”

“张姐，这些都是我好不轻易弄来的罕见食材，除了我这里其他处所底子吃不到的。”

唐星远苦笑道：“餐馆都半个月没开张了我那里还敢采购食材，之前的食材全都用光了。”

看着张秋燕一副恨铁不成钢的模样唐星远惊奇道：“不会吧，我向来没有低价采购残次食材啊，我都是遵循之前的代价从供应商那边采购的食材。”

张秋燕叹了一口气：“那我问你，前段时候你给客人做菜用的食材是如何回事？”

“张姐，你想说甚么？”

“小伙子，你这里有正宗的长江刀鱼？”

唐氏餐馆怕是真的要完整式微了。

这段时候唐氏餐馆的口碑实在是差到了顶点，熟谙的人经历过几次绝望以后已经不会再来，不熟谙的人看到餐馆无人问津也能猜到这里的东西不如何样。

见唐星远不像扯谎的模样，张秋燕皱了皱眉头：“真的？”