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第四十五章 看姐姐的七十二变[第2页/共2页]

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配料有瑶柱,墨鱼干

调料有油,黄酒、盐、冰糖、鸡精、香料包,生姜

因为接下来演示的时候主厨会把食材放进坛子里,以是特别反复给大师看了一遍。晓曦忙用手肘撞了撞林阳,说:“你就只记食材部分,能记多少算多少,配料和调料一会我来。”

2、鹌鹑蛋去壳放入锅顶用油炸成金黄色,然后放入坛子。

晓曦看他不平气,开口说:“要不如许,我们打个赌。一会我如果变出来了,你喊我一声姐姐,敢不敢!”林阳瞥了她一眼:“我叫你姐姐,你敢承诺吗?承诺了我就收了你!”晓曦冷静地给了他一个白眼:“你才是金角大王呢!”

3、把配料用水泡软,放入坛子里,插手高汤和黄酒(按1:1比例),老抽,盐,冰糖,鸡精,放入香料包,熬制3个小时以上。然后能够正式出锅。

因为炖煮时候有点长,他端出本身先前筹办的在另一个锅炖着的完成品让大师看一看。

1、把主料洗净,滗去水。锅里放一勺的油,下质料和生姜片一起煸炒后放入筹办好的坛子里。

林阳这会开端想撤回本身前两天颁发的对于这个节目标吐槽,他想插手前两天阿谁不端庄的美食节目了。现在这么多食材,能记着的话本身还唱甚么歌啊!直接去插手《最强大脑》算了!

对于食材影象已经懵圈了的林阳忙点头“好!”如释重负的松了一口气,只记食材部分不难。然后他就用心开端记主厨再一次揭示的质料。说完了主厨夸大一会为了制止一部分人不记只靠拿很多的,超出一样质料扣一分。

晓曦揉了揉脑袋,有点不爽地看着他“喂!痛啊!君子动口不脱手晓得不?”还真有点痛。正揉着头的她没发明,林阳现在正被本身下认识的行动惊到,他半握着拳有点不知所措,他在想本身如何会俄然拍她的头,这个行动仿佛——密切了一点。

明天我们就临时先选用鸭肉、猪蹄、猪肚、上排、鸭胗、蹄筋、鹌鹑蛋。

林阳瞪着本身的眼辩驳:“未雨绸缪三岁小孩都晓得好不好!”晓曦看看他:“那你奉告我“缪”字如何写?”额,林阳语塞,这把勉强算她赢。

这时候其别人也纷繁把本身缺斤少两的佛跳墙放进锅了。

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